Horcher en Madrid

Excelencia culinaria en un restaurante con la esencia de antes... Desde que entras por la puerta hasta que sales, te acompaña el exquisito trato de su personal que se ha perdido en muchos otros locales. Cocina exquisita, muy bien elaborada y sin estridencias, que para eso ya existen demasiados restaurantes en Madrid. En definitiva, un clásico de la restauración madrileña, que hay que pagar, pero que no se concibe Madrid sin él.

Restaurant fino y delicado. Muy buena atención. La cena maravillosa y los vinos deliciosos. El postre lo mejor de la noche! El Maitre con mucha buena onda.

Un clásico maravilloso lleno de recuerdos para mi. Fantástico!

Mi experiencia en Horcher fue excepcional de principio a fin. Desde el momento en que cruzamos la puerta, el equipo de camareros nos hizo sentir bienvenidos con un servicio impecable, atento y elegante, sin resultar invasivo. Su profesionalismo y conocimiento del menú añadieron un toque especial a la velada, recomendando con acierto tanto platos como maridajes. En cuanto a la comida, cada plato fue una obra de arte. La calidad de los ingredientes y la ejecución perfecta de cada receta reflejan la maestría y tradición que caracterizan a Horcher. Desde los entrantes hasta los postres, cada bocado fue una experiencia inolvidable. Destaca especialmente su famoso Kaiserschmarrn, un cierre perfecto para una cena de lujo. Si buscas una experiencia gastronómica única, con un servicio de primer nivel y una cocina que roza la perfección, Horcher es sin duda el lugar indicado. Sin duda, volveré.

Un clasico! Con platos excepcionales, servicio cuidado y ambiente agradable. El sitio para acudir con gente que te gusta.

Único e inigualable. Un clásico que nunca baja el listón. La atención, el cuidado y el mimo que le ponen a todo es lo que lo han convertido en un referente. Todos sus platos son deliciosos. Tienen una cocina de caza de altísimo nivel. La perdiz a la prensa es un obligatorio, al igual que las crepes suzette. Destacar la atención de María, siempre encantadora que te hace sentir como en casa.

Qué decir de Horcher. Es un viaje al pasado en el mejor de los sentidos: la elegancia y servicio de siempre, en un entorno acogedor y comida buenísima sin extravagancias

Restaurante discreto pero con muy buen ambiente. Los platos bien elaborados y el servicio impecable. 100% recomendable.

Pues como siempre, cocina clásica muy bien elaborada, presentada y, también cobrada. Exquisita la anguila y el arenque, seguidas de las más impresionante perdiz estofada que te puedas comer. Sala 9 Servicio 10 Cocina 9 Precio 8

Mucho más que un restaurante. Una auténtica pasada, es transportarse al siglo XIX. El restaurante se encuentra en una de las mejores zonas de Madrid, no hay problema para aparcar, dado que tienen aparcacoches. El servicio espectacular de 10 muy muy atentos en todo momento, es una gozada y el entorno espectacular. Transportarse a una comida en el siglo XIX. La comida de 10 nosotros comimos carpaccio de ciervo que estaba muy bueno, corzo con su salsa Española y sus acompañamientos, sin lugar a duda de lo que probamos fue lo mejor, habrá que volver a repetir ese manjar y por último pato, que también estaba muy bueno. De postre su auténtico baumkuchen que simplemente estaba de 10, para no parar de comerlo, es un vicio. En resumen es un sitio 10 para darse un homenaje. Es un sitio con precios elevados, no es para ir a comer todos los días, pero de vez en cuando hay que darse una alegría. Tambien dire, que los precios estan muy acordes con el productazo que recibes, el sitio, el servicio… En fin, sitio espectacular en Madrid.