Horcher en Madrid

Un clasico! Con platos excepcionales, servicio cuidado y ambiente agradable. El sitio para acudir con gente que te gusta.

Único e inigualable. Un clásico que nunca baja el listón. La atención, el cuidado y el mimo que le ponen a todo es lo que lo han convertido en un referente. Todos sus platos son deliciosos. Tienen una cocina de caza de altísimo nivel. La perdiz a la prensa es un obligatorio, al igual que las crepes suzette. Destacar la atención de María, siempre encantadora que te hace sentir como en casa.

Qué decir de Horcher. Es un viaje al pasado en el mejor de los sentidos: la elegancia y servicio de siempre, en un entorno acogedor y comida buenísima sin extravagancias

Restaurante discreto pero con muy buen ambiente. Los platos bien elaborados y el servicio impecable. 100% recomendable.

Todo perfecto, he ido a varios sitios de estrella Michelin, y esto es OTRO NIVEL, enhorabuena por todo, es una gran experiencia. Raúl la persona que nos atendió un 10. Enhorabuena y volveremos.

Una auténtica experiencia gastronómica que hay que disfrutar al menos una vez en la vida. El restaurante y el ambiente son preciosos por la noche, seguramente de día, con las ventas más al Retiro, también lo sea. Las detalles de las mesas son impecables: flores, cubertería, cristalería, etc. La comida es deliciosa, especialmente los platos de caza, las aves, una delicia. Las crepes Suzette son un auténtico espectáculo. Mención aparte el servicio, que no puede ser más amable y profesional, el mayor activo del restaurante sin duda. Volveré sin ninguna duda. Salí en una nube. Edito esta reseña a enero de 2025 porque a primeros de año fuimos un grupo de amigos a comer el espectacular ganso de Navidad. Los postres como siempre exquisitos y el personal sencillamente de 10. Segunda vez en 8 meses que tengo la suerte de ir, y si cabe, me ha gustado aún más, es una experiencia mágica.

Una experiencia única. Un sitio muy elegante y sobre todo, tranquilo. He disfrutado mucho pues cuidan todos los detalles. El precio es muy razonable para la calidad de todo el conjunto. Siempre tengo un factor que resume mi opinión. Al salir me pregunto si volveré a ese lugar. La respuesta en este caso es SÍ. Danke schön!!!

Un clásico imprescindible. Un servicio impecable. Una cocina de primerísimo orden. Hasta los platos más sencillos tienen un sello de la casa genial.

Mucho más que un restaurante. Una auténtica pasada, es transportarse al siglo XIX. El restaurante se encuentra en una de las mejores zonas de Madrid, no hay problema para aparcar, dado que tienen aparcacoches. El servicio espectacular de 10 muy muy atentos en todo momento, es una gozada y el entorno espectacular. Transportarse a una comida en el siglo XIX. La comida de 10 nosotros comimos carpaccio de ciervo que estaba muy bueno, corzo con su salsa Española y sus acompañamientos, sin lugar a duda de lo que probamos fue lo mejor, habrá que volver a repetir ese manjar y por último pato, que también estaba muy bueno. De postre su auténtico baumkuchen que simplemente estaba de 10, para no parar de comerlo, es un vicio. En resumen es un sitio 10 para darse un homenaje. Es un sitio con precios elevados, no es para ir a comer todos los días, pero de vez en cuando hay que darse una alegría. Tambien dire, que los precios estan muy acordes con el productazo que recibes, el sitio, el servicio… En fin, sitio espectacular en Madrid.

Pues como siempre, cocina clásica muy bien elaborada, presentada y, también cobrada. Exquisita la anguila y el arenque, seguidas de las más impresionante perdiz estofada que te puedas comer. Sala 9 Servicio 10 Cocina 9 Precio 8