Honna Canteen en Alcorcón

25/11/2025: Todo parecía indicar al principio de la noche que la velada iba a dejarnos poco satisfechos. Nos tardaron en tomar nota, en traer la bebida, en servir guarniciones, etc. Sin embargo como quien dislumbra una luz al final de un túnel, nuestra suerte cambió cuando nos empezó a servir la carne David. Corte a corte nos impresionaba con un desparpajo propio de un maestro cárnico sin parangón. Los cortes de David harían ver a un ciego, hablar a un mundo, o escuchar a un sordo. Eran milogrosos, la habilidad con la que me llegaba mi porción de carne directa al plato mientras cortabas las demás porciones completamente desiguales unas de las otras, nos dejó a todos sin palabras. Si vas a este restaurante no dudes en buscar a David y pedir por favor que te atienda el. No te arrepentirás.

23/11/2025: Aunque la variedad de carne y esperas dependen mucho del día, ya que no siempre es igual y probablemente sea mejorable, quiero poner una reseña al chico español jovencito con tatuajes en el brazo que sinceramente estuvo pendiente y preocupado de la mesa y del servicio que nos daban todo el tiempo.