Homarus en Cáceres

Hemos comido fenomenal! La comida exquisita (un arroz con bogavante de 10) y el servicio excepcional, sobretodo Jesús. Recomiendo venir a probarlo porque merece mucho la pena!

Descubrimos este restaurante casi por casualidad, de esos hallazgos que parecen guiados por el destino. Llamamos al otro local del grupo, Nolasco en Cáceres, en el centro, y estaba todo completo, y telefónicamente nos ofrecieron mesa en este otro restaurante alejado del centro. Así que se puede decir que acabamos aquí sin esperarlo… y bendita casualidad. Desde el primer minuto supimos que habíamos acertado. El local está decorado con un gusto impecable, cálido, acogedor, de esos sitios donde te sientas y ya notas que vas a estar bien. Pero lo que realmente marca la diferencia es el trato del personal: cercano, atento, y especialmente cariñoso con los más pequeños. Se agradece muchísimo cuando viajas o cenas en familia y te hacen sentir como en casa. Y luego está la comida. Qué decir. Hacía muchísimo tiempo que no comíamos tan bien, así de claro. Los niños disfrutaron como reyes: patatas fritas con huevos y unos torteloni con parmesano en salsa de tomate que sabían a cocina de verdad. Todo casero, todo hecho con mimo. Hasta la salsa ketchup del pequeño era casera, y eso ya te dice mucho del nivel de cuidado que hay detrás de cada plato. Nada más sentarnos nos recibieron con un paté de perdiz que, para nuestra sorpresa, los enanos devoraron sin pensárselo. Normal: estaba infinitamente por encima de lo que ellos acostumbran a tomar como un paté. Los adultos empezamos con un pulpo braseado sobre patatas con salsa de pimentón que fue pura poesía. Tierno, extremadamente tierno, con ese punto justo que cuesta encontrar incluso en sitios especializados. Después llegó la alcachofa confitada en salsa romescu con lascas de jamón serrano, el plato revelación de la noche. Venía acompañada de una pequeña ensalada de tomate… pero no cualquier tomate: tomates que saben a los tomates de antes, los de cuando éramos pequeños. Un detalle que emociona más de lo que uno admitiría en voz alta. El bacalao a fuego lento fue otro acierto rotundo. Perfecto de punto, con las lascas separándose solas y una salsa de verduras que lo abrazaba sin taparlo. Un plato de 10. Y claro, después de semejante despliegue no podíamos irnos sin probar los postres. Pedimos coulant de chocolate blanco, brownie y tarta de queso. Los dos primeros llegaban calientes y se deshacían en la boca, pura tentación. Pero la tarta de queso… qué maravilla. Hecha con base de queso curado, con un sabor profundo y una untuosidad que la coloca entre las mejores que he probado nunca. El servicio de las dos personas que nos atendieron fue impecable, atentos sin agobiar, profesionales pero cercanos. Y nuestras felicitaciones más sinceras —que se las transmitimos a Luis al terminar— van para cocina. Un 10 rotundo. Disfrutamos cada plato como si fuéramos niños. Volveremos. Y lo recomendaremos a nuestras amistades sin dudarlo. Chapeau.

Fuimos ayer a comer antes de partir de viaje. Somos celiacos, y al decírselo a los camareros y el dueño, te adaptan el menú o te dicen qué no puedes tomar en base a los ingredientes que usen. Nosotros pedimos la "Torta del casar con crujiente de jamón", "Arroz caldoso con bogavante" y el "Coulant de chocolate blanco", todo apto para celiacos. La atención fue excelente por parte de todo el personal.

Restaurante cuya especialidad es el arroz con bogavante. Se encuentra en zona residencial con fácil aparcamiento. Fantástico servicio y buena relación calidad-precio. Excelente producto, pedimos el foie marinado y crema de manzanas asadas, los bocaditos de sepia, la alcachofa asada con romesco y el carpaccio de solomillo. Acabamos degustando sus milhojas de nata y chocolate, que estaban riquísimas. Muy recomendable.

Grandísimo su arroz con bogavante, el trato muy bueno, genial la calidad, y el precio correcto. La verdad es de los pocos restaurantes que quedan en Cáceres, ya aburre tanta raperos.

Sencillamente, espectacular comida y un servicio impecable. Repetiremos sin duda alguna. Muchas gracias por vuestra atención.

Sitio 100% recomendable. Pedimos el menú de la casa, constaba de un paté para untar, una vieira (espectacular), un carpaccio ibérico y jamón ibérico de bellota. De segundo un entrecot y un arroz meloso con bogavante. Todo en general buenísimo. Volveremos

El mejor restaurante de Cáceres un servicio y comida únicos. Los pescados y mariscos fresquitos con gran preparación.

Experiencia maravillosa Digno de repetir Comida exquisita El servicio espectacular y muy muy fresco el genero Volveremos

Totalmente a gusto en todos los sentidos, nos hemos divertido porque nos atendieron como si fuésemos familia. Nos volveremos a ver cuando vayamos por la zona. Gracias por todo a todo el equipo. Un abrazo desde Ceuta.