Hermanos Vinagre en Madrid

Extraordinario, en primer lugar al servicio, presentación muy bien, y muy eficiente y amable.temperatura estupenda,lo que hemos probado muy rico(gilda,rusa, croquetones ), local muy recomendable

Gran descubrimiento el nuevo equipo de Hermanos Vinagre. Se nota la energía y las ganas de hacerlo bien desde el primer momento. En especial, quiero destacar a David, cuya amabilidad y atención marcan la diferencia y hacen que la experiencia sea todavía mejor. ¡Da gusto encontrar sitios así!

Me ha encantado, hace tiempo que queria entrar a probarlo pero siempre esta hasta arriba de gente. Aprovechando el puente me acerque a conocerlo y el producto es…productazo. De tapeo unas aceitunas con cebolletas y pepinillos y me pedi un matrimonio (anchoa y boqueron en vinagre ) y un tosta de mantequilla con anchoa. Espectacular, me dieron para acompañar unas patataa fritas propias y estaba todo increible. Repetire seguro y recomandable absolutamente.

¡Absolutamente increíble! ¡Prueba el rollo de calamares! ¡Delicioso! ¡Y el servicio y el ambiente son increíbles!

Todo un acierto!! Me encanta. He conocido varias franquicias y me gustan todas. Tienen un personal espectacular!!

Debería poner medio huevo, no unidad de huevo mimosa

Ambiente muy agradable. Fuimos a tomar algo. Los camareros fueron amables y atentos.

No hay sitio q me guste más.Su filosofía y su manera de hacer cosas muy ricas, muy bien resueltas, todas muy apetecibles, y con ese hilo conductor del vinagre

Fuimos a tomar algo y había bastante ambiente, igual estaban un poco desbordados. Mientras que a otras mesas si les pusieron algún aperitivo con la bebida, de nosotros se olvidaron. Al menos la cerveza estaba fresquita.

Conceptazo! Un bar de tapas con recetas originales que además son deliciosas y twists de clásicos en presentaciones muy diferentes y divertidas. Barato no es pero lo vale. Llevan cebollitas y pepinillos en vinagre para comenzar y el pan en bolsa de papel, además de bien vermut y cerveza, muchas opciones de copeo y platos de distintos tamaños que son sobre todo para picar o compartir. Deliciosos los huevos rotos con papada y la ensaladilla alemana, huevos rellenos y Gilda's. Regresamos sin duda, el servicio muy amable y se ve que se llena más bien de noche. No vimos si se podia reservar o no pero pasamos y estaba semi vacío a las 230 pm