Hermanos Carrasco en Jerez de la Frontera

Tres espacios para disfrutar de la buena mesa en sus distintas formas. Una terraza protegida de la intemperie en la calle, una terraza acristalada, como parte del establecimiento con sillas y mesas altas, dedicadas a la carta del tapeo, y el salón restaurante en sí mismo con su propia carta. Buena carta de vinos, y buenas cartas tanto para comer a modo restaurante como tapeo. Mi favorita es la carta de tapeo en la zona acristalada. Aunque una cerveza en verano en terraza es una opción fantástica. Me gusta degustar distintos sabores y compartir, por eso el tapeo es ideal. La atención del personal un 10. Un desfile de profesionales pulcros, amables, y dispuestos a escucharte y atenderte con la mejor de las sonrisas. Sobre todo destacaría, pacientes, que a pesar de ser un local siempre lleno al que hay que reservar con antelación (recomiendo reserva) y con muchas mesas a atender, siempre atienden con una amabilidad extrema. Toda la carta es delicada y exquisita, en las fotos se puede observar, incluso son capaces de transformar unas patatas bravas en un plato sin igual (lo recomiendo sin duda alguna, no habrán probado unas patatas bravas tan ricas). Mar, brasa... Los tartar, (atún, steak...) un disfrute en la boca, el pulpo... y no puedo dejar de mencionar mi favorito, años después sigo preguntándome qué tiene esa salsa que me fascina, el Taco de salmón marinado en casa y ahumado al momento con salsa suave de soja y huevas de trucha... y dar las gracias por las atenciones extra, cuando pides que estás celebrando un acontecimiento especial, no hay palabras para agradecer cómo se vuelca el personal e improvisan el momento mágico. Gracias. ❤️ A los propietarios del restaurante, mimen a sus empleados!!! y sobre todo, páguenles lo que valen.

Comida excelente, trato muy profesional y un lugar encantador. La comida es una fusión de sabores, la decoración es increíble y sobretodo precio y calidad de 10. Gracias

La comida como siempre muy rica y bien cocinada. Productos de calidad y frescos. El personal correcto sin más.

No tengo palabras, sin duda hasta momento, de los mejores restaurantes de Jerez. Volveremos seguro, y totalmente recomendable. Amplia variedad, excelente calidad y presentación en sus platos,. Cenamos en la barra, el camarero "Juanjo" es como decís en Cádiz, un "bastinazo", increíble este profesional!! Cuando vuelva si está en la barra volveré a cenar o comer ahí. Chapó su atención. Dejar hueco para los postres porque me voy con ganas de probar la tarta de queso y el tocino de cielo!!

Si quieres comer buena carne. Este es el sitio!

El mejor restaurante que he tenido ocasion de visitar. Para lo que ofrecen la verdad no es tan caro

Todo espectacular, ambiente servicio y comida. 200%recomendable. Volveremos a ir para seguir probando esos platos tan exquisitos.

Calidad y precio con una buena atención personalizada

MARAVILLOSO RESTAURANTE, no se como puede todavia no haver ganado premio denexelencia, Michelin por li menosque se lo merecen

A nosotros nos gustaba mucho este restaurante pero el servicio va a peor nos tuvieron esperando media hora entre un plato y pedimos un pescado a la brasa por recomendación de un camarero que no nos gustó a nadie. Era una comida de celebración y la próxima vez no caeremos en el error de repetir aquí