HDH Bilbao en Bilbao

El trato recibido nada más entrar fue increíble. Se notaba el cariño y el amor con el que hacen las hamburguesas y como te lo explican. La mejores hamburguesas que he probado en mi vida. Excelente

Ha sido una comida espectacular. Probablemente, de las mejores hamburguesas que hemos probado. Pero no solo destaca la comida. La atención de Edu ha sido sencillamente inmejorable. Su entusiasmo y cercanía junto con sus recomendaciones hicieron que la experiencia fuera perfecta. Ha sido todo un profesional. ¡Volveremos sin duda!

Todo muy bueno y un excelente servicio!

Buen servicio y todo delicioso. Muy atentos.

Hamburguesas increíbles, servicio muy amable y la mejor tarta de queso que he probado en Bilbao.

¡Fenomenal! Se requiere reserva, pero entramos y pedimos una para media hora. La mejor hamburguesa que hemos probado mis hijos y yo. Además, la cerveza era buenísima y el postre de chocolate era exquisito. El personal era muy amable y el ambiente era relajado. Precios muy razonables.

Cuando pensaba que no podia encontrar mejor lugar para comer hamburguesas, voy y me encuentro con este sitio, sencillamente sublime, ¡100% recomebdado!

Local acogedor y elegante. Servicio amable y te ayuda a la hora de elegir la comida. Calidad-precio increíble. Si vuelvo a Bilbao repito 100%.

El local está bien. Los camareros son competentes y las hamburguesas están increíbles. Muy muy buen hacer. No le pongo un 5, porque de un tiempo a esta parte, cuando realizas la reserva -se reserva por mensaje de wasap o llamando por teléfono- te mandan un wasap diciéndote que si cancelas la reserva con menos de 4 horas de antelación, bloquean tu teléfono para futuras ocasiones. No he visto cosa igual en un local de restauración. Y en este precisamente, carece de sentido, teniendo en cuenta que siempre están a tope y pueden llenar las mesas al momento. Me parece bastante infantil y desproporcionado hacer eso, máxime cuando la cancelación se puede deber a algo imprevisto o grave.

Ha sido la mejor experiencia gourmet de hamburguesas que hemos tenido nunca. La hamburguesa “Umami”, tiene un sabor impresionante en conjunto, pero es que la carne es pura mantequilla, y el “Bocatti di cardenale” un sabor más intenso pero igualmente exquisito. De postre, la tarta de queso sabrosa y un coulant de matrícula de honor. Las tiras de boniato que comimos estaban perfectamente hechas y crujientes y la salsa de acompañamiento, elegida por nosotros, resultó un suave alioli que le iba a la perfección. Dicho todo esto, no me extraña la exigencia que tiene el establecimiento en la gestión de sus reservas (porque es obligatorio reservar), y el magnífico trato de su personal, que te hace sentir que estés en un restaurante con estrella. Para volver, seguro.