Harajuku Gastro Sushi en Palma de Mallorca

Una experiencia de altísimo nivel. Los sabores se combinan de manera que tocan todos los sentidos. La presentación de los platos y la explicación paso a paso del dueño del lugar, con una calidez y profesionalismo excelentes. Para volver mil veces.

Calidad muy buena, muy atentos con mi alergia al marisco. Cierto que nos hemos quedado con ganas de dulce porque los mochis son raros pero muy muy rico. Volveremos

No vayas a Harajuku Gastro Sushi si lo tuyo es el sushi de supermercado con arroz reseco y salmón color pantone 485. Aquí no se juega a hacer makis. Aquí te hacen viajar a Tokio sin moverte de la silla. Entré pensando que iba a cenar bien. Salí con ganas de tatuarme un pulpo en el gemelo. 🐟 El pescado parece recién sacado del mercado de Tsukiji. 🔥 El tartar te acaricia la lengua con cariño y luego te da una bofetada con wasabi. 🍣 Los nigiris… esos sí que no los ves venir: uno de vieira, otro de wagyu, y tú sin saber si reír o pedir matrimonio al chef. Y el sitio… Minimalista, elegante, como si Marie Kondo y un samurái se hubieran puesto de acuerdo. Ah, y el servicio: te explican cada plato como si fuera una historia. Casi aplaudo en uno. En resumen: No es barato. Pero tampoco lo es una noche con tu ex y mira… esto por lo menos no te rompe el corazón. Ve. Y si te preguntan dónde has comido tan bien, tú di: “En Harajuku, colega. Y aún me estoy relamiendo.”

Comida y presentación de los platos excelentes en un espacio bien ambientado. Una lástima la falta de oficio del servicio. Os dejo algunas recomendaciones para mejorar: cuando se dejan platos si no hay sitio en la mesa se hace, no se dejan ahí de cualquier forma. Si cuando se retiran la mesa está sucia (especialmente habiendo tirado la soja al dejar los platos), se limpia y se pregunta al cliente si necesita algo más, no se olvida uno de la mesa sin ofrecer ni café. Y finalmente, en cualquier restaurante debe haber quita manchas y un cepillo para la ropa. No cuesta nada y quedas bien con el cliente.

Calidad de comida de 10! Fusión espectacular en pleno centro de Palma, con un ambiente y una decoración muy agradable. Sin duda para repetir

Menú con base de cocina japonesa pero con un toque muy especial y atractivo. Vale mucho la pena degustar sus platos.

Hemos ido varias veces. Se come de fábula y el servicio es excelente. Te ayudan a escoger en caso de indecisión para tener una experiencia completa.

Hemos disfrutado. Experiencia 100% recomendable

Siempre Maravilloso! De mis preferidos en mallorca sin duda. Gracias!

Atención magnífica y comida deliciosa. Repetiremos 100%