Govana en Alicante

Restaurante de gran calidad. El arroz con pata de ternera es simplemente un espectáculo, una explosión de sabor y sensación en la boca que solo se puede describir yendo allí a disfrutarlo. Tampoco debe uno sin salir de alli sin probar las almejas a la marinera. Ah, y de postre, tarta de turrón, una auténtica delicia

hemos comido muy bien, alcachofas y zamburiñas frescas , y bien cocinadas,arroz con costra que estaba muy bueno y un arroz del señoret tambien muy bueno, ambiente tranquilo, como comer en casa. repetiremos

Es un lugar estupendo para deleitar sus especialidades en arroces, además de otros platos.

El lugar es auténtico, con mucha tradición. El arroz estaba realmente delicioso, nos trataron de lujo. Todo casero, todo rico muy muy rico. Es un gusto ir a lugares tan auténticos, más en estos tiempos, es algo muy difícil de encontrar. Repetiremos cuando volvamos a Alicante. Muy recomendable

Lugar para tomarse un buen arroz.

Sitio estupendo . La comida espectacular . Todos los arroces riquísimos . Y los postres una pasada super recomendable la tarta de turrón . La atención muy buena y muy buen ambiente . Y precio para todos los bolsillos . Recomendable 100%

Muy buena la materia prima y muy bien cocinado.Repetiría

Excelente servicio y la comida deliciosa

El arroz negro está espectacular. Merece la pena sólo por eso. El un restaurante familiar de toda la vida. Los precios son correctos calidad precio.

Aqui te brindan la máxima expresión en la calidad de producto y esa zona a veces olvidada que es saber mantener ¡Tradición en lo básico! Buen producto y respeto por lo que siempre se hizo bien. Es esa arrocería en Alicante que ha sabido adaptarse a los tiempos, respetando esa cocina que sus clientes llevan décadas gozando y no entran en ese sector de ¡Platos complicados o más adaptados a esta época! Por decirlo de una forma sencilla, y otra para aquellos que buscan esos platos mucho más trabajados, emplatados y sabores mas arriesgados. "Tenemos en cocina a uno de los mejores maestros arroceros del mundo" y quizás me quede corto al decirlo y, por otro lado, su hijo que siguiendo la estela del gran maestro, va adaptando Govana a otros matices y registros. Sea como sea, el reconocimiento que tienen de Big Gourmand no es más que algo que dice ¡Restaurante que ofrece Calidad y Precio! Pero la esencia de Govana va mucho más allá de un reconocimiento "Los premios van y bienen" pero la esencia de un restaurante está en tu Identidad y Tu Historia a través del tiempo. Y Govana va sobrado de esto Y no te puedes perder su arroz con Patas de Ternera, nadie en absolutamente todo el mundo es capaz de acercarse ni a años luz de como el Maestro lo hace. Este es ese restaurante Familiar que muchos soñarian, dejar tu legado a personas que aman lo que hacen. Eso muchos lo han logrado y otros solo pueden soñarlo. Recomendado al 100%