Esta noche fuimos al Goiko de Gran Vía de Bilbao con algo de incertidumbre. Era sábado por la noche y temíamos que estuviera muy lleno y que la atención no fuera la mejor. Además, habíamos leído reseñas antes de ir, algunas buenas y otras no tanto. Algunas mencionaban problemas con malos olores, decían que una camarera decía que retiraba el código QR si alguien quería dejar una reseña negativa, precios desorbitados y también vimos varios comentarios diciendo que las hamburguesas no estaban buenas, lo que nos generó cierta duda sobre la experiencia que íbamos a tener. Nada más llegar, tuvimos que esperar unos minutos para que nos pudieran sentar (algo totalmente normal siendo sábado por la noche). Una vez sentados, no sabíamos dónde ver la carta, ya que era nuestra primera vez. Justo pasaba una chica, que se detuvo enseguida para explicarnos que la carta estaba en el QR de la mesa, pero que si preferíamos una en físico, nos la traía sin ningún problema. Además, nos explicó que estaban en hora punta y que la comida podría tardar un poco más de lo habitual, cosa que agradecimos mucho después. Cuando decidimos lo que queríamos pedir, volvió la misma chica, con una sonrisa de oreja a oreja, súper paciente con nuestras dudas y explicándonos incluso cómo era la carne en ciertas hamburguesas. Se notaba que ponía el corazón y todas las ganas posibles en lo que hacía. La cena tardó un poco, como nos había avisado, pero nada fuera de lo normal. Cuando llegó, todo estaba espectacular, se nota que no son las típicas hamburguesas de comida rápida, sino algo con más calidad. Durante la cena, la misma chica se acercó varias veces para ofrecernos otra bebida o servilletas, y al terminar nos trajo toallitas sin que se lo pidiéramos. Estuvo pendiente de cada detalle sin resultar agobiante, con una cercanía y simpatía que hacen que te sientas realmente bien atendido. Los postres, una maravilla, especialmente la GoikoCookie, estaba increíble. Queremos aprovechar esta reseña para felicitar a la camarera que nos atendió: Elsa. Una chica encantadora, atenta, con sentido del humor y una sonrisa que no se le borra ni un segundo. Da gusto encontrar a alguien así, con ganas, con paciencia y capaz de mantener el buen humor incluso en plena hora punta. Personas como ella hacen que una simple cena se convierta en una experiencia excelente. Si sigue así, será de esas empleadas que los clientes piden por nombre. Y respecto a las reseñas negativas que habíamos leído, ninguno tuvo razón, además, Elsa hizo una broma del mismo estilo que mencionaban sobre el QR. Nos dio bastante alivio ver que algunas críticas vienen de personas con mal carácter o simplemente poco empáticas, porque lo que nosotros vivimos fue todo lo contrario. Por nuestra parte, Elsa, sigue siendo como eres. A pesar del estrés que supone atender a tanta gente y estar empezando, lo hiciste de diez. Nunca habíamos escrito una reseña, pero Elsa se la ha ganado con creces. Sin duda, si algún día volvemos a Goiko, será por ella (aunque la comida también está buenísima 😄)
Ander Díez Ayastuy
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25 Octubre 2025
10,0
Cena con 2 niños, a pesar del ruido, nos ha tratado muy bien. Elsa la camarera, ha sido muy atenta.
Starlan Bilbao
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25 Octubre 2025
8,0
He venido con unos amigos y la verdad que súper bien, nos ha atendido Anxo, muy atento y amable, muy pendiente, se nota que le gusta su trabajo y le pone ganas, y la comida buenísima, el postre y todo uff, genial, para repetir
Janitxu86
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08 Junio 2025
10,0