Una experiencia gastronómica japonesa auténtica y memorable. Desde el momento en que entras, te sumerges en un ambiente que evoca la esencia de Japón. Los platos son verdaderas obras maestras, preparadas con maestría y presentadas con elegancia. La frescura de los ingredientes es evidente en cada bocado, y la variedad de opciones en el menú es impresionante. El tartar y el sashimi son especialmente destacables, con cortes precisos y sabores que te transportan a tierras niponas. El servicio es atento y cortés, complementando perfectamente la experiencia culinaria. En definitiva, un lugar que merece ser visitado una y otra vez para explorar todos sus deliciosos sabores japoneses.
Otro año más en nuestras vacaciones por Menorca, decidimos por primera vez ir a este restaurante que tenía muy buenas opiniones. En la isla no vimos que hubiese muchas opciones de para comer buen sushi, para quienes sigan nuestras reseñas sabrán que es una de nuestras comidas preferidas para degustar fuera de casa y buscando nos fijamos en este que no nos decepcionó para nada.
Al ser verano, en pleno agosto, lo malo que tiene el restaurante es que al estar al aire libre quieras o no aunque sea de noche sigue haciendo mucho calor, la humedad hace que tengas menos ganas de comer. Eso si, te ofrecen unos abanicos que quieras o no te ayudan a sobrepasar un poco ese calor que hace.
Para comenzar con la comida empezamos con un coctel, estaba buenísimo, tuvimos que pedir hasta otro para llevárnoslo ya que yo que conducía no podía beber en la cena! Y no podia quedarme sin degustar este cóctel tranquilamente jaja
Respecto a la comida, los nigiris estaban espectaculares, lo único que no nos gustó de la comida fue el futomaki tempurizado de langosta, no llegó a convencernos su sabor no sé si fue por la salsa o por el rebozado en sí, pero de todo fue lo que no volveríamos a pedir. El mochi de estaba también buenísimo, tanto el sabor como su textura, era un plato para repetir, una pena que estuviéramos llenos.
Si visitáis este restaurante lo que si recomendamos es que lo hagáis a partir de las 9-9:30 que es cuando comienza la música en directo, fue una pena que empezase justo estábamos terminando de cenar. Aun así es un restaurante recomendable.
Espectacular...el primer restaurante de este nivel que nos convence...hemos tenido malas experiencias con restaurantes similares que prometen(y cobran) mucho...así que hemos acudido con dudas ...sorpresa total...cada plato ha sido una delicia para el paladar...esta es la alta cocina que hemos estado buscando y hasta ahora no hemos encontrado ...volveremos sin duda.
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