Glasol en Valencia

29/10/2025: Hoy se cumple una año de la dana y quiero tener un recuerdo muy especial para el alma de la Trattoria Da Claudia, nuestro querido Candy. DEP.

26/10/2025: Da Claudia es un restaurante italiano en el bulevar principal, repleto de restaurantes en la zona de Playa de Riel, Valencia. Nos sentamos al aire libre en una noche fresca pero despejada. Para empezar, tomamos vino blanco y calamares. Los calamares estaban perfectos, tiernos pero crujientes, y el vino español de la casa, con notas de mantequilla, era realmente agradable. Como plato principal, pedimos pizza margarita para los niños, perfecta para compartir. Pedimos la lasaña a la boloñesa, que estaba riquísima, y ​​los fettuccini a la parmesana, que, por desgracia, no estaban buenos. El plato estaba dominado por un fuerte sabor a queso azul que lo eclipsaba. Fue una experiencia mixta, ya que algunos platos estaban muy bien y otros no estaban a la altura.