30/11/2019: La franquicia "Tagliatella" es una garantía de comer bien, por eso de vez en cuando elijo uno de estos restaurantes y es muy raro que salga descontento. Hoy hemos venido a San Vicente del Raspeig y aunque haya una buena variedad de restaurantes para elegir, hemos decidido comer en éste porque hasta ahora no habíamos estado y queríamos probarlo. La experiencia ha sido buena porque nos han atendido divinamente, hemos estado a gusto (aunque el aire estaba un poco fuerte y hemos pasado un pelín de frío) la comida ha estado exquisita como es habitual en cualquier Tagliatella y como siempre el precio me ha parecido correcto. El único "fallo" que han tenido, ha sido que han estado un poco lentos sirviendo, aunque lo puedo entender porque a los 5 minutos de llegar nosotros se ha llenado el comedor y supongo que la cocina no daba abasto. Lo importante es que la comida nos ha sabido exquisita y la camarera que nos ha atendido ha sido un verdadero encanto

04/09/2019: La recetas no son típicas italianas, son recetas de pasta que la propia cadena ha creado, pero que no por ello están malas, al contrario. Suelo ir con relativa frecuencia. Casi siempre pido lo mismo. La mayoría de las pizzas están muy buenas, con la pasta en cambio hay que tener más cuidado en la combinación de la pasta con la salsa, puesto que a veces no sale muy acertada. Recomendaría los sorrentino casalinga. La raciones son bastante abundantes.