Gastrotaberna Locavore en Teruel

Un lugar maravilloso y la comida espectacular. El postre de la tarta de queso con pistacho, buenísimo

Lo difícil no es impresionar con el primer bocado, es hacerlo con el último. Javi lo consigue, es increíble, hacia mucho tiempo que no comía de esa manera en ningún restaurante, desde el huevo locavore, los baos, la costilla, el falso rissoto, el taco de ternasco, la tarta de queso y pistacho. Gracias por demostrar que la gente joven tiene ganas de hacer las cosas bien hechas. Sin duda, repetiremos.

El personal del restaurante es de 10, en especial el chico tatuado con temática de anime, se portó genial con mi hijo y salió encantado de la vida. Luego de la cocina estaba todo delicioso claro. Un gran sitio que apuntarse fijo para Teruel.

Vinimos guiados por las buenas reseñas pero nos llevamos una decepción. Los platos bastante mediocres, teniendo en cuenta los precios . Para empezar , fue super desagradable una musica de fondo que parecía salir de un movil y que pegaba más en un pub de noche que en un restaurante de un poco de nivel, como pensamos era este. La ensalada de escalivada , que nos recomendó la camarera, pequeña y bastante insulsa , con una lechuga tipo iceberg que no sabía a nada. Pedimos el Pulpo que, por el precio y la descripción, pensábamos iba a ser fantástico....pues también cualquier cosa y un poco hecho de mas. Ni la textura, ni la frescura ni el sabor ni el tamaño (plato en sí) era para cobrar 25 €- Los" Momo" no estaban mal ,pero tampoco como para reseñar. Lo que más nos sorprendió fue la manzana en texturas. Se supone que eran 5 texturas diferentes de manzana. Una de ellas, la crema pastelera, nos djieron que no les quedaba, asi que nos trajeron las otras 4 que eran: manzana natural en rodajas finitas, 2 trocitos de una especie de compota y una bola de helado (de la cuarta no me acuerdo, la verdad). Esto sí nos pareció una broma; un postre sin ninguna gracia, pequeño al que le falta una parte y nos lo cobran igual....nada menos que 9 euros. Nos sentimos un poco estafados , la verdad. Si te falta una parte de un postre tan caro y no la sustituyes.....¿me cobras lo mismo ? En fin, una gran decepción este lugar. Le pongo 3 estrellas y no 2 porque los camareros fueron amables y los vinos que probamos todos muy buenos pero , con mucha pena, no lo puedo recomendar.

Hemos comido muy bien,el huevo de locabore fenomenal falso risotto estupendo bacalao superior,camarero super atento de 10 Javi

Comida diferente a la que puedes encontrar normalmente, que se disfruta. Buena atención y rápida. Para repetir

Postres irresistibles y caseros.

Un rincón gastronómico que sorprende gratamente.

El personal muy amable, la comida muy buena y el precio muy razonable, costilla a baja temperatura impresionante y pastel de queso con pistacho bueniiiiisimo

Encontramos este restaurante en internet de camino a Teruel, no sabíamos qué esperar, y para nuestra sorpresa tuvimos una experiencia increíble, no se puede pedir “menú del día” pero se pueden degustar sus fabulosos platos con la ayuda de su personal que te guiará en detalle a través de sus ingredientes y forma de cocinar, todo junto con vino y desierto 32€ cada uno.