Gastronomía Bilbao en Bilbao

Lo descubrimos por casualidad el día del descenso de la gabarra y diré que es de los pocos sitios de Bilbao que el enfoque es en la experincia, el servicio y la calidad. Ya hemos vuelto un par de veces y nos encanta. Vinazos y super bonito. Merece la pena darse el paseo. Hacía falta algo así en Bilbao!

Hicimos una cata de vinos y lo pasamos genial. Pude probar una buena selección de vinos y el caballero que facilitó la degustación fue muy eficiente y amable. También tomamos algunos vinos por copa después y todos estaban bien y a buen precio. ¡Definitivamente lo recomendaría!

Nos encanta. Como amantes del vino da gusto ir a un sitio que se preocupen por la calidad de la cristalería y que el personal sea entendido y pueda presentar los vinos en condiciones. Nuestra opción favorita para un buen vino con buena musica y buen servicio!

- Nunca antes había estado en un local donde se respirase un ambiente tan calmado y acogedor. - Este nuevo local ubicado a orillas de la ría de Bilbao te hará deleitarte con su comida, la tabla de quesos está deliciosa. - Sin duda un lugar más que recomendado para todo aquel amante de la buena comida y el vino (aunque yo no beba), en su defecto los zumos estaban buenísimos, el de manzana de sidra fue sublime.

Un lugar excepcional en el corazón de Bilbao, muy buen vino , comida, servicio … y muchas otra propuestas gastronómicas que estamos deseando probar , como sus cursos de cocina y catas. La Capi se merecía un lugar así .

Un bar de vinos muy agradable cerca del Museo Guggenheim. La comida y el vino eran deliciosos y el personal era amable. La tienda era espaciosa, limpia y tenía un ambiente muy relajante. También tienen una clase de cocina, que fue muy interesante, así que definitivamente quiero participar la próxima vez. Definitivamente volveré a Bilbao solo para visitar este restaurante.

Recientemente inaugurado frente al Guggenheim, este elegante y aireado bar de vinos es una especie de paraíso en Bilbao, ya que tienen algunos vinos naturales (que cambian semanalmente). Sitio chulo para pasar el rato con un buen menú, y al fondo tienen una escuela de cocina. La selección de vinos "normales" es bastante buena y el personal es amable y conocedor.

Esta es la tienda a la que acudí en mi primer viaje a Bilbao. La tienda abrió hace una semana, estaba en una buena ubicación junto al río y cerca del puente, y tenía un gran ambiente. El personal de la tienda fue muy amable y me lo pasé muy bien. La comida estaba deliciosa y el vino que servían combinaba bien con la comida, por lo que estaba delicioso. Estimado personal, ¡definitivamente regresaré! ¡Por favor recuerda hasta entonces!

Inmejorable experiencia con amigos de toda la vida. Momento agradable, atención impecable. Muy recomendable.

Excelente 10/10 Local polivalente enfocado a los amantes del vino y la gastronomía. Cuando entras en el local lo primero que llama la atención son los 4 m. De altura que dan una sensación de amplitud y a la vez acogedora, por el diseño del local, luego te fijas que está decorado con mucho gusto. Tienes un montón de opciones para acudir a este wine bar, desde tomar un vinito (por copa o por botellas) tanto en la terraza con buenas vistas a la ría, como en la parte delantera del local, con sofás muy cómodos con la sensación de estar en el salón de tu casa con tus amigos, o en mesas tanto normales, como altas con sus taburetes. También puedes acudir por un curso de cocina, por un show cooking, eventos privados y catas de vinos. Nosotros nos decantamos por una cata, impartida por Ales Rueda, reconocido sumiller. Éramos 7 personas. Una experiencia muy divertida donde aprendes muchas cosas sin ser la típica cata técnica. La verdad que lo hizo muy ameno y divertido. Hicimos 2 amigos , con los que compartimos después de finalizar la cata, un picoteo en la barra. No os podéis perder los champis con salsa de trufa… brutales. Gracias Irene por la recomendación. El personal fantástico, muy profesionales y amables.