Gastronomía Bilbao en Bilbao

Vino y comida increíbles. Una joya escondida. Excelente cata de vinos.

¡Delicioso, un producto genial! Muy buenos consejos sobre el vino. Es muy sencillo: estuvimos un fin de semana en Bilbao y comimos allí dos veces. ¡Un lujo, te lo aseguro! ¡No lo dudes ni un segundo!

Soy australiano 🇦🇺. Cualquiera que le dé a este lugar menos de un 5 es un imbécil. ¿Estás en Bilbao y quieres beber vino? ¡Pues ven a Gastonomia! En fin. Vino buenísimo y buen rollo.

Una vinoteca increíble... una carta de vinos increíble y raciones deliciosas, además de una pequeña tienda de delicatessen y una sala de catas. Fuimos a comer... y terminamos tomando varios vinos por copa (también Coravin y opciones premium disponibles) y una botella de un fantástico tinto Rioja Alavesa que nos recomendó el amable y experto sumiller. Los precios son muy razonables... casi lo que pagarías en tiendas físicas... simplemente increíble... ¡no te lo pierdas!

La comida estuvo perfecta, al igual que las recomendaciones de vinos. El camarero estaba muy bien informado y el servicio fue impecable.

Habíamos reservado la cata de vinos a través de su página web y fue un poco más social de lo esperado. El sumiller era un excelente comunicador, y todos los vinos estaban buenísimos, maridados con diferentes quesos, embutidos y jamón. Fue una experiencia de cata realmente agradable en un contexto educativo.

Comida y vino excelentes. Excelente servicio del amable personal.

Carta de vinos muy amplia. Personal muy amable y diligente, con buenas recomendaciones tanto de raciones y cantidad como de vino. Los platos tienen elaboración cuidada, con sabor y delicados. Las raciones podrían ser un número par, que siempre facilita el reparto cuando quieres picar en grupo.

Un lugar muy acogedor y los platos exquisitos, terriblemente bueno la tarta de queso , Juan Carlos nos atendió muy bien

Solo una tarde de clase. Un deleite para el paladar, guiado con maestría por Juan Carlos. Sería un cliente habitual si viviera más cerca.