Gastrobar Poem en San Sebastián de los Reyes

06/01/2026: Mi visita a Restaurante Tejas Verdes fue una experiencia muy especial, marcada por la elegancia del lugar, la calidad de la cocina y la atención cercana del personal. Desde el primer momento se percibe un entorno clásico y distinguido, con una decoración cuidada que transmite tradición y calidez. Es un espacio ideal tanto para celebraciones familiares como para una comida tranquila en buena compañía. La carta ofrecía una amplia variedad de platos mediterráneos y tradicionales, preparados con productos frescos y servidos con esmero. Destacaron especialmente los asados y carnes al horno, jugosos y llenos de sabor, así como los pescados frescos y los guisos caseros, todos con una calidad excelente y una presentación impecable. También los entrantes y tapas fueron un acierto, mostrando equilibrio entre sencillez y autenticidad. Los postres caseros añadieron un final dulce y memorable, con propuestas clásicas que completaron la experiencia. La selección de vinos fue igualmente acertada, con etiquetas locales y nacionales que acompañaban perfectamente cada plato y reforzaban la experiencia gastronómica. El servicio fue cordial, atento y profesional. El personal transmitió hospitalidad y se aseguró de que cada detalle estuviera en su punto, creando una experiencia fluida y agradable. Lo que más me impresionó fue la combinación de cocina tradicional de calidad, ambiente elegante y hospitalidad sincera. Una visita a Restaurante Tejas Verdes no es solo comer, sino disfrutar de la esencia de la gastronomía española en un entorno cálido y distinguido. Conclusión: Restaurante Tejas Verdes es muy recomendable para quienes buscan buena cocina mediterránea, un ambiente elegante y un servicio amable.

16/12/2025: Me ha gustado mucho. Comida casera, de calidad. El sitio muy acogedor, como un mesón de toda la vida. Y el servicio correcto. Muy recomendable.