Gastrobar Garum en Cartagena

Nos ha atendido Antonio de manera excelente. La comida casera y muy buena, sin duda lo recomiendo para comer el menú del dia

Hemos desayunado por recomendación de un amigo y la sorpresa ha sido muy grata. Nos hemos pedido unas tostadas y hay variedad de panes.Yo he probado la de centeno con tomate y queso curado. También hemos probado la de tomate,aguacate y jamón ibérico. Todo riquísimo. Antonio nos ha tratado muy amable y el café cabe destacar que está delicioso. Volveremos para probar la comida de mediodía.

Lo descubrí gracias a la ruta de la tapa vegana de Cartagena. Un local pequeño pero acogedor, donde ofrecen opciones veganas o vegetarianas de varios de sus platos, por lo que pueden comer juntos y sin problemas personas que coman animales y personas que no. Fui a probar la tapa de la ruta vegana y volví a la semana siguiente para probar su carta, aunque también tienen menús diarios con varios platos. Y de nuevo, te ofrecen adaptaciones de sus platos por si eres vegetariano o vegano. La comida exquisita, los platos de comida grandes, el precio normal. Una buena apuesta si quieres comer casero con alguna innovación. El único problema es que es un local que no se ve a menos que sepas dónde está, en la calle perpendicular a Ángel Bruna, en la esquina donde está la confitería Marín. Si el primer día no hubiera llevado maps activado, quizás no lo hubiera visto. Está en un lugar céntrico pero el cartel está pegado a la fachada, no sobresale, por lo que recomiendo ir con gps la primera vez. Lo recomiendo, por su calidad, atención del dueño y chef creo, que si le indicas alguna intolerancia o elección, se muestra atento y te responde con paciencia, así como te ofrece distintas soluciones de platos según lo que quieras. Se merece todo el apoyo que pueda recibir, creo que su único problema es la falta de visibilidad del local.