Gastrobar Floare del Racó en Valencia

19/01/2026: Almuerzos muy buenos en Valencia.

31/10/2025: No recuerdo el precioso paseo de la Alameda sin este emblemático lugar. Es, sin duda, parte de la esencia de la preciosa Valencia, aunque personalmente nunca había tenido la oportunidad de ir. Una vez alguien no autóctono me dijo que era uno de los mejores sitios de Valencia para almorzar… Como digo, alguien no autóctono… Desconfié. Por casualidad, cercanía y horario decidí ir a almorzar una mañana de viernes soleada. Lleno hasta la bandera; tuve que esperar para ser atendida aunque a decir verdad no me importó, ya que el tiempo era agradable (no el olor a fritanga que desprendía la cocina…). Me dieron mesa, a pesar de querer únicamente beber algo, pues la idea inicial era estar en barra por la cantidad de comensales en grupo que había. Personal ciertamente amable a pesar de tener un volumen de trabajo descomunal; profesionales de los de antes. Se agradece. Efectividad y buen hacer. La estética del lugar es totalmente costumbrista. Carta extensa pero con opciones saludables muy reducidas. No disponen de zumo de naranja natural aunque lo ofertan, así que tomé un buen té negro con deliciosa bebida de soja, eso sí. Como punto de mejora es la higiene: suelo muy sucio a pesar de ser prontísimo. Básicamente: bar de batalla. A destacar: el servicio. Te hacen sentir genial.