GASTROBAR DAFONTE en Guadalajara

Fuimos a Defonte basándonos en las reseñas y en el menú publicado en Google, pero al llegar nos encontramos con que era bastante diferente; de hecho, no había ningún plato de pescado. Pedimos lomo alto a la brasa y fingers de pollo, ambos muy normales y sin nada especial. En el lado positivo, el personal fue muy amable y atento, y el ambiente del restaurante era acogedor, con un estilo que recordaba a una biblioteca clásica y los precios eran aceptables. Ojalá tuvieran más variedad en su menú en futuro!!

Somos nuevos en la ciudad y paramos para comer sin conocer el sitio. Experiencia increíble, tanto por la comida como por el servicio y el ambiente del local. Sin duda la primera de muchas más veces

Un buen sitio para comer o tomar unas copas, Juan y su mujer muy agradables ,me ha encantado,repetiré seguro

Sin duda alguna, de los mejores lugares que hay para tomar algo, pero si decides además comer o cenar allí, ponte en las manos de Juan, que es de los mejores chef que he conocido y sabrás lo que es degustar el arte en cada plato. Atención maravillosa y una demostración de que se puede disfrutar de la alta cocina a un buen precio. 100% recomendable😊

Pedí menú y un espectáculo el arroz caldoso buenísimo y la corvina exquisita, muy buena calidad, sorprende al ser menú, mi acompañante pidió una chuleta de vaca y de lo mejor, una carne con un sabor buenísimo y al punto perfecto del que pidió, todo muy bien, el personal muy atento y agradable, el sitio muy cuqui, recomendable 100%, volveremos

Muy rico todo, un trato excepcional y precio adecuado

Un excelente restaurante en Guadalajara. Creatividad y trabajo detrás de cada plato. Cocina muy bien elaborada, muy buena calidad y servicio. Muy recomendable. Estupendas opciones para sin gluten y sin lactosa.

Excelente atención, comida exquisita y el lugar muy acogedor, felicitaciones a Juan y María