Galindo en Cartagena

21/08/2025: Un tesoro rural con sabor auténtico: Venta Blaya Esta taberna de pueblo es uno de esos lugares que aún conserva la esencia de lo verdadero. Aquí no vienes con prisas: vienes a disfrutar. 🍅 Platos caseros con alma local, como las magras con tomate o los michilones, elaborados con producto de huerta y tradición. El sabor te transporta directamente a la cocina de antaño. 🥩 Comerás en mesas junto a la barra, con vistas al mostrador de verduras frescas, la cámara de embutidos y carnes, y rodeado de gente que también disfruta comiendo en la barra. Todo sin pretensiones, pero con muchísimo cariño y cercanía. 🚐 Como viajeros en autocaravana, encontrar lugares como este —auténticos, sin filtros, en peligro de extinción— es un placer inmenso. ⚠️ Importante saber dónde entras: Aquí no hay mantel, ni maître, ni protocolos, pero sí hay personas que te atienden con el trato cálido de un pueblo. 🗣️ Sugerencia: estaría genial que la carta mencionara más de esos platos que los lugareños piden de memoria, y que los forasteros descubrimos gracias a la mesa de al lado... y que acabamos pidiendo por pura envidia. ¡Y qué bien que lo hicimos! MUY recomendable. Gracias por mantener viva esta manera de comer y de acoger.