Gala’s Bistrot en Ibiza

Un lugar encantador y bien cuidado, con un servicio amable y atento. Es una pena que el servicio tardara tanto, sobre todo teniendo en cuenta que pedimos el menú del día. La comida estaba buena, pero debo decir que el entrecot no estaba tan tierno como podría haber estado.

Comida buenísima pero sobre todo atención excelente. Muy recomendable

Un restaurante muy agradable y, en general, muy bueno. Cuidan mucho los detalles, con un estilo único. Los únicos inconvenientes fueron la larga espera y que la carne estaba un poco dura. Por lo demás, lo recomiendo.

La mejor carbonara que he probado en mi vida. ¡La recomiendo muchísimo!

La atencion es increible, el menu es super variado, opciones vegetarianas y delicioso platos.

Curiosamente, la carbonara es aproximadamente 1,5 veces más cara que en Barcelona (20 rublos + 1 por la bolsa para llevar). Tardaron más en prepararla de lo habitual para este tipo de pasta, y se nota que le dedican mucho esmero. El sabor es bueno, pero la salsa es inusual para este tipo de pasta. El guancele también está bueno, pero sabe a aceite. La pasta parece casera. En general, está bastante bien, aunque no es barata.

Un sitio espectacular con personas apasionadas por la cocina y por lo que hacen. Qué lujo haber podido disfrutar de este restaurante durante mis vacaciones. Cuidan hasta el más mínimo detalle, la pasta está hecha a mano desde cero, los postres también. De verdad que hoy en día encontrar a personas que amen la cocina y que cuenten una historia en cada plato que te conecte con su esencia es muy difícil (todos tienen obradores, comida congelada...) no es el caso de este restaurante. Además, la atención es de 10 y tuvimos la suerte de poder pasar tiempo con ellos y hablar de cocina. Es un auténtico lujo. La pasta estaba buenísima y hecha con cariño, y los postres también. Os dejo fotos, si vuelvo a Ibiza iré seguro!!! Gracias chicos por todo!!!!

Una experiencia exquisita. Seguimos la sugerencia del chef y comimos los raviolis con salsa de mango, un lujo la convinacion de sabores! Estuvimos encantados de compartir una velada en este lugar, lo recomiendo completamente! Por cierto, el vino también fue un éxito! 🍷 Pedimos una entrada, dos platos principales y una botella de vino . El precio es acorde a la calidad de la comida.

Ambiente increíble, servicio excepcional y comida aún mejor. Uno de los mejores restaurantes en los que he estado. ¡¡¡Muy recomendable!!!

La comida era muy buena y también el Servicio! Fuimos dos veces a la hora de la cena y la segunda vez fue para el almuerzo. Y la Pasta Carbonara es increíble, también dan sorpresas. Como a la hora de la cena fue una sorpresa de tequila, y en el almuerzo nos dieron pan de ajo con tomates.