Gala’s Bistrot en Ibiza

Comida espectacular, súper buena calidad y un trato genial. Un pedacito de Italia en Ibiza, repetiré sin duda.

Pasta casera a precios justos: el propietario nos dio una bienvenida muy cálida, la pasta boloñesa estaba sensacionalmente buena, con gusto volveremos, ¡gracias por la maravillosa experiencia!

Un lugar acogedor que te traslada a Roma. El chef conecta con los clientes a la hora de sugerirles los diferentes platos. La cocinera es encantadora y gran profesional. Ambos contagian su pasión por la cocina con sentido. Fue una maravillosa experiencia. Mil gracias!!

Comida buenísima pero sobre todo atención excelente. Muy recomendable

Un lugar encantador y bien cuidado, con un servicio amable y atento. Es una pena que el servicio tardara tanto, sobre todo teniendo en cuenta que pedimos el menú del día. La comida estaba buena, pero debo decir que el entrecot no estaba tan tierno como podría haber estado.

Un restaurante muy agradable y, en general, muy bueno. Cuidan mucho los detalles, con un estilo único. Los únicos inconvenientes fueron la larga espera y que la carne estaba un poco dura. Por lo demás, lo recomiendo.

La mejor carbonara que he probado en mi vida. ¡La recomiendo muchísimo!

La atencion es increible, el menu es super variado, opciones vegetarianas y delicioso platos.

Curiosamente, la carbonara es aproximadamente 1,5 veces más cara que en Barcelona (20 rublos + 1 por la bolsa para llevar). Tardaron más en prepararla de lo habitual para este tipo de pasta, y se nota que le dedican mucho esmero. El sabor es bueno, pero la salsa es inusual para este tipo de pasta. El guancele también está bueno, pero sabe a aceite. La pasta parece casera. En general, está bastante bien, aunque no es barata.

La comida era muy buena y también el Servicio! Fuimos dos veces a la hora de la cena y la segunda vez fue para el almuerzo. Y la Pasta Carbonara es increíble, también dan sorpresas. Como a la hora de la cena fue una sorpresa de tequila, y en el almuerzo nos dieron pan de ajo con tomates.