Fuente Cerrada en Teruel

09/12/2024: Ubicado en la plaza de los amantes, frente a la oficina de turismo tiene un ambiente muy agradable. Se está cómodo y con una carta muy amplia. Era el primer día en Teruel y vimos el jamón que tenía una pinta espectacular, pero no existía la opción de pedir media ración. Una pena. Probamos la hamburguesa y costillas que estaban muy bien, pero el punto diferencial fue el queso cava que es exquisito. El postre, los fingers de trenza, no los recomendaría, tenían un sabor a quemado que no nos gustó. El resto perfecto. Recomendaría sin duda este restaurante.

25/08/2024: El sabado he comido en este restaurante y la verdad es que debian tener mal dia porque las reseñas eran buenas pero a mi no me ha gustado. 1. Bacalado con olor muy fuerte. 2. El Tataki de atun, segun carta de Balfego, debia llevar dias en refrigerador, estaba correoso y con color amarronado impropio de este fabricante. He comido Tatakis de atun rojo en medio mundo y la presentacion era correcta pero el producto retrasado. 3. Postres perfectos. 4. Vino verdejo perfecto. 5. Señores el jamon a cuchillo en un restaurante se corta con cuchillo y pinzas.JAMAS debe tocarse con la mano.La camarera ponia mas voluntad que pericia. Manteles de papel... Les hago la critica para mejorar, tengo muchos seguidores en esta plataforma y mis criticas son asumidas por muchisimos seguidores. Todos sabemos que no hay camareros profesionales pero a los que tiene se les puede formar. Volvere para saber si ha cambiado algo. Gracias