Fridays - Vaguada en Madrid

Para ANGEL la persona que me ha atendido esta tarde 9 de julio 2024: hace bastante tiempo dejé de ir a ese restaurante por determinadas razones del servicio. Si he vuelto a ir más es porque ANGEL me ha atendido en muchas de las últimas visitas. No es sólo por el trato y su amabilidad es sobre todo porque está ATENTO a tus necesidades antes de que se lo digas incluso. ANGEL es un profesional como la copa de un pino y es la persona que quiero encontrarme en un restaurante. No soy una persona que se queje o esté preguntando cuándo va a salir su comida. Me considero "paciente y educado", para que se me entienda. Por eso para este tipo de personas como yo, ANGEL es el modelo de servicio con el que nos sentimos más cómodos. Sabemos que ÉL sabe que falta por salir X plato, y sabemos que lo traerá en cuanto esté, que no se le ha olvidado. A cambio mostramos comprensión y paciencia si ocurriera algún pequeño contratiempo. Si esta reseña sirve para algo, me gustaría que fuera compartida con ANGEL y desearle mucho éxito tanto en este restaurante como allá donde vaya, porque hace su trabajo como un profesional, como todos deberíamos de hacer en nuestros oficios. Ojalá hubiera un mecanismo para compensar económicamente a aquellas personas que hacen correctamente su trabajo respecto a las que se dejan llevar. Ojalá hubiera más meritocracia.

Hemos visitado el sitio ya un par de ocasiones y son dos veces que nos pasa lo mismo no se si mismo los únicos, pedimos de entrantes las patatas BBQ POTATO TWITERS y no había esto sobre las 19:50 de la tarde noche y luego pedimos unas ALITAS WINGS COMBO en sustitución a lo anterior de lo cual tampoco había según nos dijo el chico que nos atendió y se disculpo por ello. Tuvimos que pedir el COMBO THREE FOR ALL. Mala experiencia por eso había dejado de visitarles la verdad. Nuestra segunda opción, que si os recomiendo son las costillas, muy suaves y deliciosas, se deshacen al morderlar y su salsa es única, las hemos pedido en sus dos salsas. El local se encuentra visible y tienen 2 horas de parking gratis en el centro comercial la Vaguada.

Tiene un ambiente típico de restaurante familiar americano. Aquí es donde trabaja Nata, un servidor amigable.

Muy buen aervicio de Fiorela y comida muy buena

Hemos pedido unos nachos y 6 unidades de alitas, las alitas estan ricas, diferente sabor, los nachos a pesar de que están ricos nos decepciono la cantidad, 16 unidades por 15,45€ .... Bastante excesivo!

El personal es super atento, quizás a veces son un poco lentos, la comida está muy buena

Dio es un encanto y muy simpático

A pesar de que la comida tardó, la atención de Edis es simplemente espectacular, nos hizo muy amena la comida, nos sugirió y estuvo pendiente de nuestras necesidades, buen trabajo, da gusto, buen trabajo...!!!

Todo perfecto cono siempre… los camareros lo mejor de la comida. Super atentos siempre

Fuimos a comer 5 personas. Disfrutamos bastante la comida, buena calidad de producto, especialmente las carnes y las salsas (caseras). El ambiente agradable y desenfadado. No obstante, he de decir que tardaron demasiado en servirnos, es cierto que estaba lleno el local, pero aún así fue demasiada la espera.