Freiduria Indalo en Palma de Mallorca

Un auténtico rincón de Andalucía. Este bar restaurante es de esos sitios que no necesitan artificios para conquistar: aquí lo importante es el producto, y se nota desde el primer bocado. La cocina es sencilla, centrada en la plancha y la fritura andaluza, pero ejecutada con un mimo y una calidad que marcan la diferencia. Pescados fresquísimos, frituras ligeras y crujientes, todo sabe a tradición bien hecha. Se nota que detrás hay experiencia y respeto por la materia prima. El local es humilde, con una decoración básica y sin pretensiones, pero precisamente ahí reside parte de su encanto. Es un sitio auténtico, de los de toda la vida, donde el ambiente familiar te hace sentir como en casa desde el primer momento. El trato es cercano, cálido y sincero, de esos que ya cuesta encontrar. La clientela habitual, formada por vecinos de toda la vida, es la mejor prueba de que este lugar funciona. Aquí no hay modas pasajeras, sino constancia, calidad y buen hacer. En definitiva, un sitio imprescindible si buscas comer bien, sin complicaciones, y disfrutar de la verdadera esencia de la cocina tradicional. Últimamente ya se dejan ver en sus mesas clientes extranjeros, residentes de la zona.

Me esperaba algo más. El cazón muy bueno. El resto dentro de lo esperado. Personal muy amable

He comido ya varias veces en el restaurante. Es de barrio , muy acogedor con gente agradable y cercana. Atención al cliente única. Siempre a tu disposición ..me comí una bocata de calamares de muerte ...está para repetir de nuevo., y será pronto. Osea, comida 10, bebida 10, atención brutal todo de lujo.

Habíamos ido varias veces a tomar el aperitivo pero no habiamos podido comer. Este fin de semana fuimos con unos amigos y no decepcionó. Dejamos todo en recomendaciones del propietario/camarero y no pudo salir mejor. Especialmente recomiendo la ensalada de tomate, el cazón y los boquerones fritos en cuanto a comida, pero el trato del caballero es lo mejor. Volveremos!

Todo muy bueno y el servicio, como siempre, impecable

Excelente comida, servicio y ambiente. Quedan pocos bares de esta categoría en Palma. Y sí échale cuenta cuándo te diga que te pidas el tomate :)

Excelente relación calidad precio. Absolutamente recomendable.

Un gran sitio para comer o cenar pescadito frito, calamares, gambitas etc etc.... O simplemente para ir a tomar unas cañas o vinos con los amigos. Muy recomendable, además los propietarios son super majos.

Todo un descubrimiento. Servicio muy atento. Nos dejamos aconsejar, y sin duda comimos de maravilla: calamares a la romana, camarones rebozados, salmonetes, boquerones, torreznos... Todo en su punto. Y a un precio razonable. Freiduría de alto nivel.

Simplemente muy bueno . Benjamín super