Foodtopia Santa María de Gracia en Murcia

29/04/2024: Excelente lugar para tomar café y dulces tradicionales de Turkiye, Irán, Palestina, Pakistán, etc. Kuneffe era muy parecido al original e incluso tenían Jalebi (dulce paquistaní) ☺️ Hablan muy bien inglés y a los propietarios les encanta aprender sobre los dulces locales en otros países. . ¡Lo pasé excelente!

28/04/2024: Como conocedores de Baklava, estábamos un poco escépticos con respecto a las puntuaciones altas y esperábamos quedar decepcionados. Permítanme decirles que definitivamente nos sorprendieron y algo más. Todas las limaduras son deliciosas, pero la magia definitivamente está en la forma en que tratan la masa filo. Es lo mejor que hemos probado incluso después de visitar muchos países árabes. Es aromático, rico y crujiente sin depender de un alto contenido de mantequilla o de azúcar/miel. Cada bocado tiene un crujido sorprendente y capas de profundidad que te hacen pensar en los ingredientes. Notarás ralladura de naranja, canela, agua de rosas, pimienta negra y muchas otras especias. Hay una explosión de sabor en cada bocado y sólo los mejores ingredientes seleccionados. Está claro que los hornean con verdadera pasión y artesanía. Solo pedimos 6 pero deseamos haber comprado 60.