Foc i Fum en Valencia

Cominos 6 personas,ek servicio muy atentos,la comida de calidad,el lugar pequeño pero bien distribuido,sin ruido,un lugar para volver

Un día fuimos a comer y éramos los únicos. La gente era amable, pero la comida era mediocre. El arroz estaba poco hecho y el entrante estaba cubierto de tanto alioli que no se notaba nada más.

Buen restaurante. Todo muy, muy rico y en un ambiente muy agradable. Cómo punto de mejora quizás el acompañamiento de las carnes, que solo son patatas fritas... podrían haber alternativas como boniato o verduras, pero es solo un pequeño detalle. ¡Repetiremos seguro!

Vinimos en Navidades y comimos fenomenal a la carta. Nos comentó Carlos, (muy atento) que sirven menú del día tambien. Hoy hemos vuelto a probarlo y como era de esperar, muy bien también el menú del día. Volveremos...

Restaurante espectacular en pleno corazón del Carmen, cada plato está cuidado hasta el mínimo detalle, fui con mi pareja y pedimos para compartir la oreja de cerdo a la brasa, pulpo a la brasa que viene sobre una base de crema de patatas ( increíble y super jugoso), croquetas de jamón y el pan bao en el punto perfecto. Ya para terminar pedimos café y la torrija ahumada con helado, está de muerte. La atención de los camareros de diez. Volveré sin dudarlo.

Enhorabuena a todo el equipo. Comida, servicio y ambiente fantásticos. Para repetir siempre que se pueda

Mi templo de la carne en Valencia. La ternera de lomo alto estaba BRUTAL, y las croquetas, buñuelos de bacalao y ensaladilla también fantásticas. Excelente ambiente y atención, y producto de calidad muy bien tratado. Volveremos.

Solamente me puedo quejar del precio, demasiado caro

Hemos pedido los puerros con salsa romesco ( cocinados a la perfección con un toque crunchi que los hacían diferentes pero muy sabrosos), y el pulpo con parmentier de patatas revolconas. El MUST de este local ha sido el chuletón, perfectamente cocinado, con un corte y presentación excepcional. 1,375 kg pqra 4 pax (voy a soñar con él 😊). De postre hemos pedido la torrija a la brasa ( saborazo a brasa y es de pan brioche…, de 10) y la tarta de queso ( muy suave y cremosa tipo mousse). Para finalizar un buen cremaet de ron. Solo he hecho foto de la torrija y el cremaet, porque todo al principio ha volado literalmente… Me ha sorprendido muy para bien este local. Sumar a todo esto precios muy contenidos, hemos salido a 40€ por persona. Fetén!

Foc i Fum es súper recomendable. Hemos disfrutado de unos platos espectaculares. La atención es impecable y cercana, te sientes como en casa.