Flying Tiger en Barcelona

10/08/2025: Un local nos recomendó este lugar y fue una recomendación increíble. Fuimos a probar su menú del día y nuestro camarero, Nick, fue increíble y nos sugirió el plato del día: un cangrejo catalán (peix de Lonja). El chef que preparó nuestra comida (Borja) vino directamente y nos explicó cómo lo iba a preparar. Sinceramente, esta fue la mejor comida que he probado en Barcelona. Fue tan increíble que fuimos a cenar, y de nuevo, ¡qué experiencia maravillosa! La remolacha con jamón estaba buenísima. El pulpo con cebolla y champiñones en salsa blanca también estaba increíble. Además, todo estaba delicioso: los brots tenders, los arroces de marisco, el tomate de temporada y el postre. Hay que reconocer el mérito del chef Borja, que fue muy atento y se tomó el tiempo de venir a explicarnos algunos platos con Nick traduciendo. Sin duda, volveremos cuando volvamos a Barcelona. Gracias, Borja y Nick.

09/08/2025: Fuimos a cenar y la experiencia fue excelente, la comida estaba muy bien y la atención de nuestro camarero Nick excepcional, volveremos