Flash en Valencia

02/06/2025: Optamos por no probar el menú degustación, ya que éramos 7 y queríamos probar más platos. Aun así, nos salió por 32 euros por persona (no pedimos postre), así que vale totalmente la pena probar algo menos conocido si te sientes aventurero. Emplatado precioso. Excelente ejecución de sabores. Estaban completos, así que reservad para unos días después. ¡Reservad! Sangría deliciosa. Aquí es imposible equivocarse.

08/05/2025: Paramos aquí de forma espontánea y quedamos sorprendidos e impresionados por el restaurante. El ambiente era tranquilo, lo que nos vino bien después de un día ajetreado. Nos decidimos por un menú. Los 5 cursos fueron excelentes y muy recomendados. La recomendación de vinos también es genial. Los dos camareros fueron muy atentos y discretos. ¡Nos sentimos muy cómodos y nos encantaría volver!