FIREBUG Brunch . Bar . Bistro en Barcelona

09/09/2024: Paseando por la ciudad pasamos por aquí y mi acompañante me comentó que tenía muchas ganas de conocerlo, que lo había intentado en alguna ocasión, pero que siempre suele estar a tope. Así que decidimos poner broche final a mi escapada a la ciudad cenando juntos en este lugar. Restaurante italiano, informal, sin grandes pretensiones de ambiente agradable y familiar. En su interior cuenta con un salón amplio y espacioso y fuera con una terraza bastante amplia también, con vistas a la Rambla del PobleNou. No teníamos mucha hambre, por lo que pedimos dos platos principales directamente, ambos para compartir. Comenzamos con unos rigatoni a la carbonara, pasta en su punto y salsa carbonara (original) muy sabrosa con abundante, rico y crujiente guanciale. Como segundo y último plato pedimos una pizza a la barbacoa, pizza napolitana elaborada en horno de leña con borde souflee, sabor barbacoa muy suave, correcta, pero a mi parecer nada destacable. Creo que otra elección habría sido más acertada, pues la masa estaba bastante buena y su cocinado excelente. Personal amable y atento. Partiendo de precios medios de ciudad, la relación calidad precio es bastante buena.

08/09/2024: Paseando por la ciudad pasamos por aquí y mi acompañante me comentó que tenía muchas ganas de conocerlo, que lo había intentado en alguna ocasión, pero que siempre suele estar a tope. Así que decidimos poner broche final a mi escapada a la ciudad cenando juntos en este lugar. Restaurante italiano, informal, sin grandes pretensiones de ambiente agradable y familiar. En su interior cuenta con un salón amplio y espacioso y fuera con una terraza bastante amplia también, con vistas a la Rambla del PobleNou. No teníamos mucha hambre, por lo que pedimos dos platos principales directamente, ambos para compartir. Comenzamos con unos rigatoni a la carbonara, pasta en su punto y salsa carbonara (original) muy sabrosa con abundante, rico y crujiente guanciale. Como segundo y último plato pedimos una pizza a la barbacoa, pizza napolitana elaborada en horno de leña con borde souflee, sabor barbacoa muy suave, correcta, pero a mi parecer nada destacable. Creo que otra elección habría sido más acertada, pues la masa estaba bastante buena y su cocinado excelente. Personal amable y atento. Partiendo de precios medios de ciudad, la relación calidad precio es bastante buena.