Faborit Fresh Bar en Barcelona

24/11/2024: La comida es deliciosa! El menú es muy variado y los platos están bien pensados, son grandes, frescos y llenos de color y sabor. Te sientes muy bien luego de comer tan rico y saludable. No te olvides de probar un postre que tan bien son saludables y no te enteras. Probé el cheesecake y estaba divino: cremoso, y vibrante con la mermelada de frutos del bosque.

24/11/2024: Bajo a Barcelona a menudo. Así que cojo algo vegano para llevar desde hace años (y también para que lo prueben mis amigos y amigas) puesto que donde vivo no hay tantas. Por lo tanto, he probado bastantes cosas y he repetido más de una vez: el banana bread, el carrot cake, el brownie (buenísimos), el de limón (un pelín seco), los croissants (en el caso del de chocolate negro es que siento que el chocolate no es del todo dulce, algo amargo, pero la masa es espectacular, por ello me gusta más el otro, que está, en conjunto, muy proporcionado). Creo que si hicieran croissants sin relleno serían espectaculares. Las galletas, con chips de choco negro y las de blanco y matcha, muy ricas, lo mismo que con las bolitas crudiveganas, aunque mis preferidas son la de estilo ferrero, la de choco y avellanas y la de coco. También el bocadillo de tofu con curry y las láminas de coco. Una sorpresa muy agradable la combinación. Hoy probé por primera vez el "twix" y el tiramisú. La verdad es que me han sorprendido muy positivamente. La crema de cacahuete del "twix", ¡uff!. En el caso del tiramisú, parecería que este sería como muy pesado y para nada. Se deshace en la boca. Me ha gustado mucho y eso que soy más de repostería tipo bizcocho. También comí hace un tiempo el hummus (riquísimo). Echo de menos el cinamon roll, estaba increíble. De hecho, muchos compis me lo pedían. Por otro lado, todas las veces que he ido me han atentido muy bien y de forma muy amable. El servicio es de 10, la verdad. Espero alguna vez quedarme a comer para probar platos de la carta, ya que casi todos son veganos. El único "pero" es que el precio no es del todo económico, aunque entiendo que en parte es por la zona de Barcelona en la que se encuentran y que usan productos de calidad y de elaboración propia, hecho que se agradece.