Estrella de Galicia en Vigo

27/07/2025: Fuimos un grupo de cinco personas a La Aldeana y la experiencia fue excelente. Pedimos una tortilla entera y fue, sin duda, lo mejor de la comida. Para mí, la mejor de Vigo. De una tortilla sacamos 7 pinchos generosos, con una textura perfecta, jugosa y muy sabrosa. Acompañada con un pan de gran calidad, que se agradece tanto con la tortilla como con el pulpo. La ración grande de pulpo es más que suficiente para compartir. Cocido en su punto justo, con sal gorda y un toque de pimentón picante que realza mucho el sabor. Estaba espectacular. En cuanto a las empanadillas de carne, pedimos una por cabeza, aunque la verdad es que ya estábamos llenos con lo anterior. El relleno estaba increíble: carne picada con un sofrito de tomate muy concentrado y sabroso. Sin embargo, la masa me pareció algo cruda y el rebozado se despegaba con facilidad. Es lo único que no terminó de convencernos. Mención especial a la cerveza, de las mejores tiradas que he probado en Vigo, fría y bien servida. Muy bien en relación calidad-precio. Si hubiéramos prescindido de las empanadillas, habríamos pagado menos de 15 € por persona, y aún así salimos más que satisfechos. El servicio fue rápido y atento, y la terraza está muy bien, con sombra, algo que se agradece mucho en verano. En resumen, un sitio al que sin duda volveré y que ya he empezado a recomendar. Imprescindible si te gusta el pulpo y la tortilla.

27/07/2025: Cuando llegas te asustas porque parece que va a ser muy caro, pero está en precio. Ensaladilla, tortilla y pulpo excepcional Un acierto, y espero volver