Es Ventall en Sant Antoni de Portmany

Muy buena carta, insumos de calidad y mano en cocina. Recomiendo la terraza Cuentan con cocina abierta Jefe de sala 10 pts (terraza)

Una joya escondida en Ibiza que demuestra que la buena cocina no necesita ruido, solo pasión y autenticidad. En pleno corazón de Sant Antoni de Portmany, este restaurante de cocina mediterránea con un delicado toque de autor ofrece una experiencia gastronómica difícil de olvidar. tienes la sensación de entrar en un pequeño mundo aparte: un jardín espectacular envuelve el espacio con una atmósfera íntima y relajada. Los sabores tradicionales del Mediterráneo se reinventan con creatividad y respeto por el producto local. El servicio, atento y profesional, acompaña la experiencia sin imponerse, permitiendo que cada comensal disfrute a su ritmo de esta verdadera expresión de arte culinaria. !SIN DUDA MI PREFERIDO EN LA ISLA!

¡Maravillosa experiencia! Comida deliciosa, servicio impecable, personal amable, simpático y cortés. ¡Se lo recomiendo encarecidamente a cualquiera que venga de vacaciones a Ibiza! Felicitaciones a todo el personal.

Hermoso entorno en una calle apartada con un ambiente festivo. recomiendo

Muy buen restaurante! Magnífico plato...maravilloso entorno!! ¡¡Gran experiencia!!🥰

Buena ubicación, especialmente en el exterior. comida súper deliciosa

Habíamos estado anteriormente comiendo a la carta y nos encantó por Lo que decidimos ir a probar el menú degustación para celebrar un cumpleaños ya que se veía muy bien. La comida fabulosa y a la altura de lo que habíamos probado con anterioridad. La parte negativa vino con el timing entre platos en el menú ya que tardamos casi 4 horas en acabarlo (siendo gente que comemos rápido) y con esperas de 10-15 minutos entre algunos pases. Empezó todo muy fluido pero a partir de la mitad de menú se alargaron los tiempos de manera que acabamos casi perdiendo el interés por comer y aumentaban las ganas de terminar e irnos. No se si fue un problema de falta de personal o que nuestra camarera, la cual parecía algo nueva , no marchaba los platos como debía pero quien creer que fue algo puntual y normalmente es todo mucho más fluido en un menú tan largo. En resumen le daría 5* a la comida pero me quedaría en 3* para el servicio (ese día ya que los anteriores fue perfecto) Si soluciona eso sería un 5* sin ninguna duda

Sitio con mucho encanto y con mucho cariño por la cocina. Sin duda toda una experiencia. Cocina a la leña.

Todo riquísimo como siempre. Servicio de 10. Ambiente muy bueno aunque música ligeramente alta. Precio carito.

Cocina de calidad y un trato genial. Pudimos probar el menú temporal que tenían y todo super rico. Volveremos seguro!