Es Terral en Santa Eulària des Riu

¡Ingredientes de muy buena calidad! Recomiendo ampliamente el menú del día: una relación calidad-precio inmejorable. ¡Servicio muy atento!

Somos clientes habituales del lugar, la calidad siempre está presente, pero la presentación de los platos es, lamentablemente, una broma, una pena, estropea el placer de la degustación.

Excelente cocina (con enfoque mediterráneo/francés), servicio encantador y un ambiente muy agradable. Un lugar imperdible en Santa Eulàlia.

Como siempre en Es Terral, ¡te sientes como en casa! Comida deliciosa, ingredientes de calidad, frescura... ¡lo tiene todo! Una bienvenida muy agradable y cálida. ¡Gracias, Mathieu y a todo el equipo!

Por fin comida fabulosa en Santa Eulalia.

Un restaurante fantástico, de una calidad increíble. Llevaba tres años queriendo probarlo, pero siempre coincidía con sus vacaciones de invierno. Este año por fin pude ir y ahora está en lo más alto de nuestra lista de restaurantes en Ibiza.

La comida y cada bocado espectacular. Cada plato, cada preparación, muy bien ejecutada. Deliciosa. Honran los productos con los que trabajan. Una delicia ir a comer. 100% recomendado.

La comida excelente. El chef muy amable. El servicio muy correctas y atentas.

Excelente cena familiar. ¡Muy recomendable!

Anoche en Es Terral fue un descubrimiento encantador. Su presencia en la Guía Michelin y el hecho de que el Chef Matthieu Michel Savariaud haya trabajado en las mejores cocinas de Mayfair sin duda lo hacen destacar, pero en realidad, ese pedigrí solo prepara el escenario. Lo que realmente importa es lo que llegue a tu plato. El comedor es simple y sin pretensiones, lo que permite que la comida tome protagonismo. El menú es conciso, seguro; la carta de vinos igualmente, con algunas botellas excelentes a precios justos. Cada plato estaba muy bien pensado y lleno de carácter. Cuando elegí el pulpo con sobrasada y pesto de cilantro, se iluminó la cara del maestro “la sobrasada realmente lo eleva”, dijo y tenía toda la razón. Estaba delicioso. El pato de mi esposa era igualmente convincente. Tuvimos un 7: 30 pm reserva y compartimos la zona de comedor, fuera con algunas otras parejas, pero dentro de 90 minutos eso y la zona interior estaba llena. Reserve con anticipación o corre el riesgo de perderse. Cada curso trajo una sonrisa. Fue una de esas noches raras en las que la comida se convierte en un recuerdo.