Es Tast de na Silvia en Ciutadella de Menorca

27/04/2025: Este restaurante es una auténtica joya. En mi humilde opinión, ofrecen la mejor interpretación de las tapas españolas de toda Ciutadella. La calidad del producto, especialmente del pescado y el marisco, es excelente. Solo hay una cosa importante que saber: las raciones de todos los platos son mucho más grandes y contundentes que las tapas habituales de los restaurantes españoles. Esto significa que, si estás acostumbrado a pedir 4 o 5 tapas por persona, podrías sentirte un poco abrumado por la cantidad y la versatilidad de estas tapas. Esto se ve reforzado por la rapidez con la que la cocina sirve la comida. Pedimos 5 tapas por persona y nos sentimos un poco abrumados: toda la comida llegó en unos 15 minutos a la vez (fue culpa nuestra: la camarera nos advirtió que quizá habíamos pedido demasiado), así que comimos muchísimo y no sabíamos por dónde empezar. Fue una pena, porque no pudimos saborear la altísima calidad. Tuvimos que comer rápido para que el fould no se enfriara. Fue culpa nuestra, lo repito. Así que mi recomendación es: Pidan dos cosas por persona, disfrútenlas y luego pidan una segunda o tercera ronda después de terminar la primera. La calidad es impecable, así que podrán saborearla mucho mejor. No olviden: Los cócteles (por ejemplo, el Negroni) son excelentes. Bien temperados, buena calidad de ingredientes y muy buenos cubitos de hielo. Por último, pero no menos importante: El servicio es excepcionalmente amable.

25/04/2025: Todos nuestros 4 platos fueron excelentes. Servicio amable y atento. Los precios están bien para 2025.