Es Gerret en Sant Antoni de Portmany

25/03/2025: Desde que descubrimos este restaurante, ha sido una visita obligatoria cada vez que vamos a la isla. La calidad del producto es excelente y la combinación de ingredientes y sabores, espectacular. Me encanta ir y probar cosas nuevas, aunque hay alguna que es necesario repetir cada vez. Las croquetas de gamba roja son increíbles. El sabor de la gamba es una locura. Si te gusta el pescado, debes pedir el del día que tengan en la carta. Espectacular. El mejor postre que he probado en mi vida ha sido aquí. El semilíquido de almendra. Nunca he probado nada igual. Desgraciadamente lo quitaron de la carta. Además, el jardín es precioso. Puedes ver como ellos plantan sus propias especias y algún vegetal que luego utilizan para elaborar sus platos. La parte interior también es super agradable, con buena iluminación y elegante a la par que desenfadado.

08/02/2025: Ambiente muy refinado y sofisticado, la comida estaba deliciosa y muy bien presentada, definitivamente recomendado para una comida elegante en Ibiza.