Es Baluard Restaurant & Lounge en Palma de Mallorca

¡El ambiente es encantador! Tranquilo, con una vista fantástica. ¡Los precios de las bebidas también son buenos! No comimos allí, así que no podemos opinar sobre la comida. Pero hemos venido a menudo y el servicio siempre es bueno. Volveremos.

Solo tomamos bebidas. El servicio fue muy atento y amable. ¡Gracias! Las bebidas tienen un precio razonable y las vistas son inmejorables. El restaurante/bar está separado del museo.

Un servicio excelente por parte de los camareros. Hay en concreto un chico de acento (creo que italiano) que es un encanto a nivel de hacerte sentir súper a gusto y ofrecer un servicio +10 cuando estás allí. El lugar tiene mucho encanto y es tranquilo.

Pedimos café y tardaron unos 45 minutos en servirnos. ¡Demasiado tiempo! Pasaron unos 5 camareros sin tomar nota... Tuvimos que acercarnos a ellos con prontitud. Los precios eran razonables. La cafetería tenía unas vistas estupendas y era tranquila, lo cual es una ventaja para la aglomeración de gente de Palma.

Os sentamos a tomar 2 vermuts y pedimos algo de comer (croquetas de gambas y chipirones). Los chipirones llegaron frios, duros y la tempura se despegada. 19€ de plato para poca calidad. Servicio amable y entorno maravilloso

Situado junto al Museo de Arte de Palma y con vistas al mar y al castillo, nos cautivó en un día caluroso. Nos sentamos a tomar un spritz rápido antes de entrar al museo y nos quedamos allí por la tarde. Tranquilo y merece la pena visitarlo. No comimos, pero recomendamos el Aperol Spritz.

Fui al Es Baluard Restaurant & Lounge y la velada fue de esas que te hacen sonreír minutos después de irte. El local tiene estilo: elegante, moderno pero sin estridencias. La ambientación es sutil, con luz amable y espacios bien pensados que no distraen de lo importante: la comida y las vistas. Empecé con un entrante de autor — una combinación de sabores locales reinterpretados — que llegó bien presentado y con matices que me sorprendieron. Luego pedí un pescado, fresco y bien cocinado, acompañado con guarniciones delicadas que no opacaban el plato principal. De postre, algo ligero pero con carácter, para cerrar con buen gusto. El servicio fue impecable: atentos, sin presionar, con conocimiento del menú y buena sincronización. En ningún momento sentí prisa; todo fluyó con calma. La terraza o la zona con ventanales ofrece una panorámica preciosa: mar urbano, cielo abierto y ambiente relajado. Comer allí se siente como un pequeño lujo mediterráneo. Recomiendo Es Baluard Restaurant & Lounge para quien valore buena cocina, ambiente cuidado y una cena memorable sin alardes.

La comida estaba buena, pero pedimos un cape roig y tardaron 1h y media, eso sí, se disculparon y nos invitaron al pescado. Por lo demás la comida está buena y el sitio es muy bonito.

La experiencia en el establecimiento estuvo marcada por una espera excesiva. El proceso para ordenar, recibir la bebida y la comida tomó alrededor de 50 minutos, lo cual resultó demasiado prolongado. A pesar de ello, debo destacar que la calidad de la comida fue muy buena y cumplió con la expectativa.

Buen restaurante con buena vista, el servicio podría ser mejor.