Es Arraïtzes en Naut Aran

25/08/2025: Solo tengo elogios para este restaurante. La comida estaba deliciosa. Pedimos ensalada de mozzarella, unas croquetas increíbles, patatas bravas y unas canelones rellenos de carne muy especiales. Excelente ubicación, servicio y ambiente. El pueblo es precioso y el restaurante está junto al río.

23/08/2025: Un buen sitio en Arties. Aunque no tenían mesa libre, como sólo éramos tres nos hicieron un espacio. El local es pequeño, acogedor y encantador. De entrada nos obsequiaron con unas aceitunas grandes rellenas y maceradas con cebolla, alcaparras y otros ingredientes bien picados. Después compartimos unas mozzarellas con jamón ibérico y tomate secado, con aceite macerado por encima. El producto era bueno, aunque el jamón no acababa de casarme: ya con el tomate hacía una combinación perfecta. ¡Aquel timáquet estaba delicioso! ¡El jamón me lo comí aparte, solo! ¡El jamón bueno no necesita nada más! También probamos una ensalada rusa, correcta. De platos principales: unos huevos fritos con patatas fritas caseras y una butifarra muy sabrosa y magra; un magret de pato bien resuelto; ; y un lomo bajo de vaca. En este último caso, no es el corte que más me gusta porque tiene mucha veta, pero la prenda era bonita y bien presentada. ¿Y por qué no me cogía otra cosa? Pues porque me apetecía la ternera y era el único corte que había. Las raciones son generosas y el servicio amable. En conjunto, una opción a tener en cuenta en Arties.