Entre Fuego y Carbón - Restaurante Peruano, Menús, Hamburguesas y Carnes al Carbón en Madrid en Madrid

26/04/2024: Lo bueno: decoración muy cuidada, servicio rápido y personal muy atentos. La comida rica en general salvo por detalles. Lo malo: música alta (había que levantar la voz para hablar) cantidades escasas por el precio de los platos. Detalles de la comida q no estaban bien: sepia bien y rica pero los espárragos de acompañamiento crudos, el sándwich de pork rico pero frío, las croquetas no se muy bien porqué llevaban un puñado de sal por encima (aún así el sabor estaba bien). Por un momento el personal agobiaba como si quisiese que te fueses pronto (tardamos 40 minutos desde que nos sentamos hasta que nos fuimos).

11/04/2024: No tiene una carta muy extensa pero es completa. Opciones para todos los gustos y de precios bien. El servicio fue atento y muy rápido. Decoración chula.