Enoteca El Castellar en Getafe

09/08/2025: Ideal para tomar algo y comer. Yo en este caso me tomé unas cañas, porque los aperitivos son abundantes. Merece la pena visitar no sólo por el aperitivo, sino también por el personal muy amable y atento.

09/08/2025: Después de varios años viniendo a echar mis ratitos a este maravilloso restaurante, Las Ventas de Diego de Velázquez ,por fin me animo a escribir una reseña, cosa a la que no acostumbro mucho, pero que siento la necesidad de exponer. Quisiera en primel lugar comenzar dando valor sobre todo al factor humano, desde los jefes a todos los camareros y cocineros que trabajan en este establecimiento. Todos y cada uno de ellos me han hecho sentir siempre como en casa, tratándome cómo a uno más de la familia, y eso se agradece, más aún cuando el que escribe se encuentra lejos de casa. En segundo lugar, resaltar la calidad de todo lo que ofrecen, todo elaborado al detalle y a precios más que razonables. La cocina es sencillamente espectacular, he probado gran parte de la carta, haciendo hincapié en las carnes y pescados y siempre me he ido más que satisfecho. Lo.mismo digo de los aperitivos y bebidas. En tercer lugar resaltar la limpieza y el buen gusto por la decoración, siempre se agradece estar en un lugar así de acogedor. Para terminar, dar a todos mi más sincera enhorabuena y ánimos a seguir dando un servicio tan cercano y especial como el que dais. GRACIAS.