Enigma en Calp

Por recomendación de unos amigos entramos a cenar. Mesa para 2 + un carrito de bebé sin reserva previa. La verdad que las elaboraciones del chef para quitarse el sombrero... reseñable las croquetas realmente elaboradas y sorprendentes; el resto de platos también elaboraciones exquisitas. La organización del equipo de sala, por el contrario, no tan reseñable. Sin estar el comedor al 100% se respiraba cierto agobio, además de ser un único camarero el que tomaba las comandas. Quizás fue algo puntual y de inicio de temporada hasta que cojan ritmo. A pesar de ello, le daría otra oportunidad.

Un descubrimiento extraordinario. Ayer, de paso por Calpe, paramos en el Enigma para cenar en la terraza, pero por desgracia estaba lleno. El encargado del restaurante tuvo la amabilidad de darnos una tarjeta para reservar, lo cual hice para el día siguiente. Y esta noche fuimos a cenar después de haber reservado (llegamos tarde, pero les avisé). A nuestra llegada, hicieron todo lo necesario para prepararnos la mesa en tiempo récord. ¡Y entonces empezó la fiesta! Por turnos, la gente vino a vernos (con la mayor amabilidad) para tomar nuestros pedidos. Todo fluyó impecablemente bajo la atenta mirada del revisor: Barri. Habiendo llegado aquí hace un mes, parecía el amo del lugar, tomando nota de los pedidos de todas las mesas de la terraza mientras vigilaba el progreso del servicio, y créanme, ¡no se le escapó nada! Y en cuanto a la cocina, es de altísima calidad, un maestro gallego que maneja la cocina a la perfección; los sabores se distinguen a la perfección en el plato. Impecable desde el entrante hasta el postre. Cabe destacar que todo es casero. ¡Un hallazgo excepcional! Para los más sibaritas, este es un sitio imprescindible. El precio está acorde con los platos y, sinceramente, si hubiera sido más caro, me habría parecido normal. Entrante, plato principal, postre, botella de vino, 2 botellas de agua, 2 cafés: 118 €. Hacía tiempo que no disfrutaba tanto, con un servicio digno de ese nombre. Barri, tienes oro en tus manos, no lo desperdicies. Todo el equipo de sala está en sintonía contigo. Mantén tu sonrisa y amabilidad. Volveremos para probar tu deliciosa cocina. Este fue mi lugar favorito aquí en Calpe.

Buen restaurante en un entorno muy agradable, buena comida, definitivamente recomendable, un poco más caro para Calpe.

Me encantó el ambiente de la terraza; ¡me emocionó Grecia! La comida estaba riquísima, pero fue una pena que el servicio fuera tan lento.

Local súper pequeño y carta muy muy corta no hay mucha variedad pero lo que pedimos súper bueno y la presentación también vimos que los precios están un poco elevados. Nos decantamos por 1 croqueta de pollo y otra de cecina muy buenas, una coca como tortita con langostinos 13 euros las bravas diferentes y muy buenas y los raviolis rellenos de calabaza.

Restaurante super recomendable tanto por la exquisita calidad de la cocina, TOP… como por la sobresaliente amabilidad y profesionalidad de Barri y Daniela. El ambiente en esa calle además es encantador.

Experiencia muy grata. Cocina creativa, muy bien presentada y buenisima. Su cocinera Isa (una gallega enamorada de su trabajo), plasma en casa plato un lujo de sabores. Buen equipo; Lorena encantadora y muy servicial. Una sorpresa de sitio, no te lo puedes perder. Un 10.

Excelentes platos. Muy bien elaborados y hechos con cariño. En verdad le ponen alma a la cocina. Muy recomendable. El trato del personal excelente.

Reservamos para comer afuera en la app. Cometieron un error y no nos quisieron dar mesa dentro. No la aceptamos y nos dieron mesa afuera. Una camarera fue muy amable. Las otras dos, incluyendo al chef, fueron horribles, no funcionaron bien. La comida fue un 10+, la mejor de la ciudad. ¡Personalmente horrible!

En general, la comida y la bebida eran geniales, pero lamentablemente el plato principal y el vino que quería pedir no estaban disponibles. El personal estaba muy ocupado y no tan atento como me hubiera gustado. Desafortunadamente tuvieron que lidiar con “expatriados” británicos bastante groseros en la mesa a mi lado, que honestamente, me avergonzaron.