Enco Gastronomy en Palma de Mallorca

17/11/2025: Personal amable, ¡paella exquisita! El Jardín de las Maravillas: su nombre promete maravillas, y la verdad es que no defrauda. Desde fuera parece bastante normal, pero dentro el ambiente es tan agradable que cada detalle —desde la decoración hasta la disposición de las mesas— parece diseñado con esmero para impresionar. ¿La comida? Contundente, sabrosa y sorprendentemente creativa, como si el chef hubiera decidido que cada bocado fuera una pequeña experiencia. El personal es amable, las bebidas están impecablemente presentadas y el ambiente en general te hace sentir como si hubieras entrado en un lugar donde el tiempo se detiene —en el mejor sentido de la palabra—. El Jardín de las Maravillas parece sencillo desde fuera, hasta que entras y te das cuenta de que es un restaurante que realmente te cautivará con su sabor, su ambiente y su atención al detalle. Mínima decepción, máximo factor sorpresa.

13/11/2025: Todo estuvo bien, coincido con las demás reseñas. Solo el proceso de pago fue un fastidio. Según el restaurante, los tres primeros intentos de pago con tarjeta fallaron. Entonces pagué en efectivo. Al regresar a Alemania, vi que me habían cobrado tres veces. ¡Qué fastidio! A pesar de haber enviado una carta, todavía no he recibido respuesta.