Enco Gastronomy en Palma de Mallorca

07/07/2025: En 2 semanas de vacaciones fuimos al menos 4 veces a cenar. Puedes ir solo, en familia, con amigos o en plan cita o con tu pareja y te lo pasarás genial. Agus te atenderá con una sonrisa y te recomendara y asistirá en lo que necesites, mientras que Nacho le pondrá todo el amor y dedicación a estos exquisitos platos que lleva perfeccionando desde hace tiempo. Probamos unos 8 platos diferentes y No hubo un solo plato de los que probamos que no nos haya gustado. Pero a mí gusto el plato estrella fue el pollo en tempura, una mezcla de sabores que encantará tu paladar y te hará volver por más. No dudes en pasar si vives en la isla o solo estás de vacaciones. 100% recomendable. Calidad/precio que no encontrás en otro lugar de la isla.

27/06/2025: Un amigo local me recomendó este pequeño restaurante y estoy encantado. ¡Llevo dos días seguidos allí! De entrada, pedí tartar de atún con crema de aguacate y trocitos de manzana; fresquísimo y delicioso. Después, la carne, al punto, en su punto, súper tierna. Las patatas fritas y el aderezo son caseros, y se nota. Se nota el esfuerzo del chef. Los vinos (tinto y blanco) también son de buena calidad. La relación calidad-precio es increíble. Sin duda volveré; la próxima vez quiero probar las empanadas de carne.