En-BogaBar en Valencia

La comida nos gustó mucho pero nos fuimos con mal sabor de boca. Había reservado para las 14:00 y me llamaron la noche de antes para pedirnos ir a las 13:30. Accedimos pese a que en las reservas daba la opción de reservar cuando quisieses (no había primer y segundo turno). Una vez allí, el servicio por parte del personal fue bastante mejorable. Primero nos sirvieron un plato que no era nuestro, luego nos “presionaron” para acabar el entrante porque iba a salir ya la fideuà y, sin embargo, tardó un rato en salir. Después, sin pedir la cuenta, nos la sacaron juntos con los cafés invitándonos a irnos. Y lo peor fue cuando a las 15:00 en punto (1:30h sentados en la mesa) y teniendo el café todavía por acabar, nos dijeron que teníamos que irnos que tenían la mesa reservada. Me parece indignante que te presionen a levantarte cuando ni si quiera has acabado de comer, llevando solo 1:30h sentados y en un restaurante por el que hemos pagado más de 50€ por persona. Una lástima la mala experiencia porque la comida estaba muy buena, pero no creo que volvamos.

Mala suerte pillar una fiesta de cumpleaños el día que decidimos ir a probar la magnifica fideuá que preparan... Una maravilla de sabor. En su punto, con fideo fino... Muy buen Rossejat!!! También buenas entradas... Muy recomendable.

Muy buena comida. Y muy atentos y se preocuparon de darnos un servicio a pesar de llegar un poco tarde, porque veníamos de viaje

La mejor fideuá del mundo está aquí 🥘✨ El sabor es espectacular, con producto fresco de primera como gamba roja de Dénia, cigalas y rape de Gandia. Los entrantes son una delicia: croquetas cremosas de jamón y gamba roja, pulpo al Josper súper tierno y alcachofas con foie que son un must. Y el broche final, la torrija con helado… simplemente increíble. El local es moderno y acogedor, perfecto para disfrutar de la gastronomía valenciana al máximo. Muy recomendable. 👌

La fideuà estaba espectacular, y el cocinero fue muy amable y simpático. Muy recomendable!

Hemos comido la fideuá campeona y de lo mejor que hemos comido la atención de 10 para volver

Como dije, hemos repetido. En ésta ocasión, hemos pedido de plato principal, la fideuá ganadora. EXCELENTE!! Una elaboración de calidad superior. Los entrantes buenísimos también. Enhorabuena familia! y también a sus empleados, por su atención y amabilidad. Les recomiendo mil por cien. Nos seguiremos viendo, y nosotros disfrutando de sus platos. (14-9-25) Hemos ido a comer en familia, y sólo puedo decir, que vamos a repetir. Estaba todo buenísimo y la calidad de los productos y su elaboración, sobresaliente!. Y la atención, exquisita. D. Rafael, ENHORABUENA!!

Hermosa velada, excelente comida y servicio.

¡Una cena familiar maravillosa en el restaurante de Rafa! El personal fue muy atento y amable, el ambiente acogedor y cómodo. La cena llegó rápido: exquisita y muy sabrosa. Incluso tuvimos la oportunidad de entrar en la cocina con mi hijo y ver la magia de la preparación de los platos, ¡una experiencia inolvidable! Emociones increíbles. Lo recomiendo a todos: es el mejor restaurante de Valencia.

Teníamos este restaurante en nuestra lista de pendientes y qué maravilla!!!! Probamos la fideuá ganadora y la recomendamos totalmente, está deliciosa y qué potencia de sabor!!! También súper recomendable la ensalada de tomate, encurtidos y salazones y la croqueta de gamba roja. Volveremos para probar el resto de la carta. Gracias a Rafa por su atención y a todo el equipo, se nota cuando hay profesionalidad y tanto cariño puesto en los platos y el lugar.