Els Sortidors del Parlament en Barcelona

01/02/2026: Se ha convertido en uno de mis lugares favoritos. La carta es corta, pero la verdad es que todo está buenísimo. Eso sí, tened en cuenta que las raciones son bastante pequeñas para el precio que tienen, pero la calidad lo compensa. ¡Importante reservar porque siempre está lleno!

01/02/2026: ¡La comida es maravillosa! ¡No se pierdan la tortilla de papa trufada y los bikinis trufados! Es de otro mundo. Siempre están llenos, así que tengan en cuenta que la reserva es válida solo para dos personas. Después de dos horas, les pedirán que dejen la mesa libre para otro comensal. Este año, vine por primera vez el año pasado con clientes para una cena de negocios, y este año volví con mi pareja para una velada más relajada. En ambas ocasiones, la experiencia fue excepcional, pero lo que realmente destaca es lo especial que se siente. La comida es realmente única y deliciosa: platos creativos que convierten cada bocado en una experiencia que no encontrarás en cualquier lugar. No es la típica comida de bar; es exquisita, sabrosa y memorable. Pero la verdadera magia reside en el personal. Aunque están súper llenos (¡el lugar siempre está a rebosar!), todos te reciben con una sonrisa sincera y te hacen sentir como en casa. Dos en particular hicieron que nuestras visitas fueran inolvidables: el colombiano del sombrero rojo (su energía y calidez iluminan el lugar) y Santi, de Argentina, en la barra. Se nota que aman lo que hacen; para ellos no es solo un trabajo, es su pasión. Charlan, recomiendan y te tratan como a un cliente habitual, incluso en tu primera (o segunda) visita. Ese toque personal convierte una gran comida en algo especial. Ya hemos ido dos veces, y ambas experiencias nos dejaron encantados. Si buscas comida deliciosa y única en un lugar animado con un personal que se preocupa de verdad, este es el lugar. Sin duda volveremos. ¡Gracias a todo el equipo, especialmente a la leyenda del sombrero rojo y a Santi!