El Xato en La Nucia

Espectacular, tanto el servicio como la comida. A mi mujer que está embarazada la trataron genial, adaptando los pases que no podía tomar sin perder ni un gramo de calidad en ello. Es cuestión de tiempo que caiga la segunda estrella! Volveremos seguro!

Restaurante increíble, tanto la comida como el servicio son excepcionales, cuidando hasta el más mínimo detalle notándose que no dejan hueco a la improvisación. Muy recomendable y sin duda un lugar para repetir.

En realidad comida y. experiencia del vino.

Ciertamente es un lugar para volver. Hemos ido hoy a comer y el menú nos ha gustado mucho, igualmente el servicio, la decoración, la vajilla,… se nota un alto conocimiento culinario y un gusto exquisito por la calidad y la cocina. Tiene algunos platos que merecen las dos estrellas Michelin, sin duda. Hemos estado en alguno de dos estrellas a su nivel y alguno con tres que tiene algunos platos peores. La atención, muy buena, el vermú casero excelente, la bodega con una selección buenísima.

Siempre que vamos nos llevamos una experiencia única! Se nota el cariño y la profesionalidad del equipo de Cristina.

Menú degustación muy completo. Presentaciones cuidadas y trato excepcional. Recomendable 100%

Tuve una experiencia culinaria increíble! ✨ La comida estaba deliciosa, cada bocado era una explosión de sabor., ¡eran verdaderas obras de arte! Comida con productos locales y sabores extraordinarios. El ambiente del restaurante era muy acogedor y el servicio impecable. Me encantó la presentación de los platos, elaborados al detalle. Es difícil recordar sus nombres porque no nos dieron menú escrito porque, según dijeron habría cambio próximamente, pero acompaño fotos y comento que fue el menú centenario, largo y exquisito, con sabores diferentes y sabrosos. Sin duda, un restaurante de grandísimo nivel con estrella Michelín merecida, sin perder el trato exquisito y próximo de los comensales. Tanto el servicio como la comida estuvieron excelentes y fueron de muy alto nivel, explicándonos cada plato. El dueño era súper amable, incluso tocando la trompeta para felicitarnos por nuestro 47 aniversario de boda, que le habíamos comentado, y un brownie con vela para apagar. Su hija, 2ª chef junto a su madre Cristina Figueira, chef jefe, pasó a interesarse por las mesas para conocer nuestras opiniones y muy preparada por lo que nos contó y un elevado nivel de inglés. Definitivamente regresaré pronto a este lugar.

Increíble regalo de cumpleaños, explosión de sabores en la boca. Somos clientes exigentes, somos de los que viajamos buscando la gastronomía del lugar y este casa fundada hace un siglo no nos defraudó, al contrario, repetiremos para celebraciones próximas familiares. No me parece excesivo en el precio por la calidad ofrecida (soy cocinera y se lo que conlleva un trabajo asi). Mis respetos para todos los trabajadores (gente amabilisima y muy profesional) pero más 😉la joven cocinera (con la que me encantó hablar un poco de gastronomia), tienes un futuro increíble, has elegido una profesión durisima pero muy satisfactoria. Volveremos, espero no muy tarde.

Todo genial. El servicio perfecto y todo muy bueno.

Hubiera sido un 100% de no ser por la salida de tono de unas comensales, a las que creo , que no se les supo pedir un poco de mesura por parte del personal del restaurante. Pero en lo que respecta a la comida sensacional