El Vivero en Brunete

11/03/2025: Fuimos a comer el pasado sábado. Ya lo conocíamos de ocasiones anteriores y teníamos el recuerdo de que la comida estaba muy buena, en especial las carnes. Entre otras cosas, pedimos: hamburguesas, cachopo y la carne a la piedra 20 días madurada 500g. El cachopo estaba rico y era bastante grande, como para compartir entre dos o tres personas. Las hamburguesas también estaban bien, pero tampoco espectaculares. Y la carne madurada estaba tierna pero no tenía mucho sabor, quedamos un poco decepcionados con este plato. De postre probamos tanto la tarta de queso horneada como la tarta bendita tierra de cítricos. La primera estaba deliciosa. En resumen, se come bien, pero esta última vez no cumplió con nuestras expectativas. No sé si ha bajado un poco la calidad o tuvimos mala suerte con la carne. Por otra parte, estuvimos en un salón interior, ‘el invernadero’, que estaba un poco oscuro, pero al fondo tenían un área de juegos para los niños con una monitora, lo cual era de agradecer para entretener a los peques en ese día de lluvia. Por último, destacar que la camarera que nos atendió nos dio un trato de 10, muy amable y eficiente.

10/03/2025: Sitio precioso y la hamburguesa muy rica, aunque un poco caro.