El Vasco en Villarrubio

Es un restaurante muy bonito y se come espectacular. A nosotros nos lo recomendaron y dieron de pleno

Nos ha encantado,decoración,comida,vino de los 80 años del restauran ,todo espectacular

Comimos en la Zona de bar, con menú del Día. Todo perfecto

La comida muy buenas de sabor y precio razonable. La pena parte del personal, que es muy desagradable. Malas caras y malas contestaciones, parece que les moleste que pidas.. Una pena.

El restaurante Vasco no es al uso de carretera, es un restaurante con muy buen servicio y calidad, no obstante para mejorar no pueden cobrar 27€ por unas chuletas de cordero sin apenas carne y q te cobren 1,80€ por un vaso con hielo para el café, nos parece excesivo, por lo demás muy bien

Muy buen lugar para parar a comer. Es caro. Café 3€

Paramos de camino a Madrid, nos ha encantado tanto la comida con el servicio. Seguro que volveremos a repetir

Un restaurante con muy buen producto y personal profesional y muy amable. El dueño es una persona muy cercana y sus recomendaciones muy buenas. Vajilla preciosa de la cartuja de Sevilla.

Es un lugar excepcional. Estuve el viernes 6 de junio comiendo con mi mujer. Este año le toca a Jose. Le dije al salir que lloro cada vez que voy de lo bueno que está todo. Tienen una profesionalidad absoluta. Saben que la mayoría vamos de camino y son extremadamente eficientes. El servicio es impecable y elegante, vajilla de loza de La Cartuja, trato exquisito sin empalago, recomendando cosas fuera de carta, los platos muy muy bien servidos, deferencias de queso manchego sublime como no podría ser de otra manera. Pero es que además de todo ese servicio extraordinario que no lo encuentras en todas partes o que cada vez es más complicado encontrar, la comida, lo que comes, sea lo que sea está de emocionarse de bueno. Es una cocina tradicional con un producto de muchísima calidad, créanme. Si este restaurante estuviese en una ciudad grande como Madrid o Valencia sería un lugar de culto gastronómico. Se nota que Jose, su mujer y creo que su padre y todo el equipo hacen las cosas con gusto, con una implicación extraordinaria, siempre atentos a las necesidades de los comensales. Nos comentó que han abierto La vasca en Uclés. Gracias El Vasco por deleitarnos una vez más. Aún me estoy relamiendo de las natillas de la abuela. Gracias!!!!

Buen producto con platos vascos y manchegos, recomendando probar de ambos tipos . A destacar los cogollos de merluza, las judías con perdiz escabechada o las piparras fritas.