EL VADO - Cerveceria Jamoneria en Guadalajara

26/04/2025: Bastante bien en general. El problema ha sido cuando me han traído la carne que había pedido muy poco hecha y me la han traído al punto menos. Cuando se lo he dicho a la camarera me ha dicho que, en cocina, poco hecho es punto menos y, cuando le he dicho que no es así me ha contestado que no menospreciando mi postura. Adjunto foto de la carne. Posteriormente, cuando hemos pedido los postres, uno de ellos era tarta de queso y han traído vasito de queso (también está en la carta) y al decirle que era tarta en lugar de vaso ha contestado retando de nuevo diciendo "habéis pedido vasito, pero bueno". Me parece un servicio lamentable para un restaurante que intenta ser de cierta categoría. Para finalizar, la comida que le ha sobrado a mi chica que la habíamos pedido para llevar la han tirado. Un final que define bastante el servicio.

26/04/2025: Fuimos a probar este restaurante por las buenas reseñas y por la carta que tenía. Aunque el sitio no está mal, pedimos unas berenjenas que no nos gustaron (no sabían a nada).