El Tinell en Seva

26/05/2025: Éramos un grupo de 17 personas cenando con un menú cerrado de 45 € por persona. Llegamos con solo 15 minutos de retraso (22:15h), algo más que razonable, pero desde el primer momento sentimos que nos querían echar lo antes posible. Los entrantes llegaron sin pausa, uno tras otro, sin darnos tiempo a disfrutar ni conversar. Mientras aún teníamos platos sin tocar, comenzaron a servir los principales. Apenas habíamos empezado a comer cuando ya nos estaban preguntando por los postres. Todo apresurado, sin respiro. Lo peor fue la insistencia en retirar los platos aún con comida. Hasta cinco veces tuve que pedir que dejaran mi plato, ¡todavía estaba comiendo! Esta actitud no solo fue incómoda, sino también irrespetuosa. Para colmo, escuchamos a los camareros hablar mal de nuestra mesa por manifestar nuestra incomodidad. Comentarios como: “Mucho quejarse, que coman y se callen” nos dejaron completamente decepcionados. La calidad de la comida no está en duda, pero es imposible disfrutarla en un ambiente tan tenso y atropellado. No se puede valorar una cena si te la sirven con prisa y malos modos. No volveremos. Atención pésima, trato desagradable y una sensación constante de no ser bienvenidos.

24/05/2025: Hemos ido a primera hora, a las 13h. Buena hora para que el personal de sala y de cocina, no vayan saturados y puedan darte un buen servicio (aquí, y en el cualquier restaurante) hemos comido de entrante el pulpo con cansalda y está espectacular, y de segundo el txuletón a la piedra también espectacular. El servicio super amable y profesionales, especial mención a un chico jovencito , que incluso nos ha ofrecido cambiar la piedra. Se nota que es un gran profesional por eso, y su forma de atender. La única pega que pondría es elevado coste de los postre. Y lo peor sin duda , el café. Esta horriblemente malo. Deberían de mirar de poner un café de más calidad. Te deja un mal sabor de boca de la comida. ¡Pero en resumen, es un gran restaurante !