El Timón en Madrid

04/04/2026: Buena arrocería, el arroz ciego lo encontré un poco fuerte de sabor y no me lo oude acabar, pero el resto de la mesa estaba encantado, así que es cuestión de gustos. Servicio ágil y amable.

04/04/2026: El servicio correcto. El local bonito. Había ido cuando estaban en el otro local y la calidad ha bajado bastante, no así los precios. Pedimos unos calamares y estaban bien pero el arroz del señoret sin sabor, un pelín pasado, el marisco del arroz seco y pasado y además el arroz sin socarrat. A mí personalmente no me gusta que me sirvan el arroz. Caro para la calidad. 3€ por servicio de pan y aperitivo ( 3 mini trocitos de una especie de empanada) me parece una exageración, 9 euros en total por eso, es un robo. Además, te ponen el pan sin preguntar si lo quieres o no. Ese detalle es bastante feo, y más cobrarte algo que ni has pedido y más con el precio que tiene. El aparerito es un detalle del local, si lo quieren poner. No creo que vuelva.