El Sorbo Bodega & Vermutería en Alicante

Un concept simplement génial, Un local pas trop grand décoré avec goût et ou on se sent vraiment bien, les produits extraordinaires, un vermouth de la casa à goûter et regoûter. Alors, je ne sais pas si je dois écrire des tapa ou des plats, en tout cas, les Marineros aux enchois, les petites brioches,le hareng fumé ( mon préféré) et le plateau de charcuteries et fromages tous ds produits artisanaux incroyables et le dessert à base de chocolat Valor. Un choix de vins, waouuu, nous avons essayé un vin que nous ne connaissions pas , un bierzo rouge Baloiro tellement bon qu'une deuxieme bouteille y est passée, nous avons aussi gouté un vin Ribeira del Duero roble au verre, incroyable et pour finir sur toutes ces bonnes notes un moscatel casero , doux et très très bon.Nous reviendrons avec plaisir pour essayer la multitude de bon vin. Merci aux propriétaires adorables de nous avoir reçus. Un conseil, c'est de réservé.